松针是什么？

松针又称松叶、鬃叶、松毛或山松须，是松科、松科植物的叶子，呈针状，是松科植物的主要副产物之一。马尾松、华山松、雪松、红松、黑松、油松、湿地松、云南松都是药用松属植物。松针是松树的主要药用部分。

根据中医字典，性味为苦、温、归经、心脾。功能主治:祛风除湿、杀虫止痒，治疗风湿、瘫痪、跌打损伤、失眠、水肿、湿疮疥疮，预防出血性脑病、流行性感冒、钩虫病。现代药理研究松针含有丰富的抗氧化和抗衰老物质。松针黄酮具有独特的水溶性，可与松针中所含的不饱和脂肪酸通过血管壁进入血液。通过增加胆汁分泌，减少胆固醇的堆积，从而预防动脉硬化，扩张外周血管，提高红细胞的携氧能力，促进血液循环。

松针毒性低，可作为一种新型的营养和食疗产品。目前国内松针食品很少，大部分是松针油和松针相关饮料。根据国家美国食品药品监督管理局的数据查询，目前市场上松针食品只有四种，分别是松针油凝胶糖、松针酵素、百年松针诺丽果酵素、松针灵芝、黄褐孔菌、桦褐孔菌。

收集和食用注意事项:

1.不要在路边随意采集松针，因为这里的松针长期被汽车尾气污染，服用后对身体有害。不要采摘5年以内的幼松和松树高度不足3米的松针。

2.煮好的松针汤可以当茶喝，也可以早晚空腹喝。高血压患者不应擅自停用降压药。血压恢复正常后，可在医生指导下逐渐减少药物用量。

3.松针是油性植物，容易沾染污垢，必须清洗。用软刷刷或者用蘸有清洁剂的软布包裹松针。洗净后，用清水浸泡。