中国有哪些可食用的草药根？
季银花:清热解毒，凉风热。
金丝小枣:能补五脏，止咳润肺，益气安神。可用于治疗各种疾病，如虚弱、心力衰竭、贫血和高血压。
杭白菊:具有养肝明目、清心益肾、健脾和胃、润喉生津、调节血脂的功效。常饮本品，可春温化湿，夏止渴，秋解燥，冬清火。绿茶能美容养颜，补血提神，增强生命活力，延缓衰老，有预防胃肠癌的作用。
葡萄干:可防止头晕、心悸、乏力等“低血糖反应”，有益气、补血、养颜的功效。
莲子心:养心肾，安神，对失眠多梦有治疗作用。
贡菊:清热泻火，清肝明目。
枸杞:枸杞味甘，性平。具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2 \维生素C、胡萝卜素、烟酸、亚油酸、铁等元素。现代药理学证明，枸杞能改善肝功能，促进细胞生成，使皮肤细嫩，明目乌发。
山楂:山楂能防治心血管疾病，扩张血管，增加冠脉血流量，提高心脏活力，兴奋中枢神经系统，降低血压和胆固醇，软化血管，利尿。
冰糖:清热解暑，降血压，降血脂，减肥，止血。
金菊:疏风清热，平肝明目，消暑除烦，清心解毒。
薄荷:疏风清热，清头目，利咽透疹，疏肝解郁；莲子汤加一点冰糖就可以煮了。功效:提神醒脑，祛风散热，增进食欲，帮助消化。
桑葚:滋补肝肾，生津润肠，乌发明目，适合人群:适合普通成年人。适合女性、中老年人和用眼过度者使用。
蜡梅:解暑生津，开胃解郁，解毒生肌，顺气止咳。
枣片:具有润肺、健胃、催乳、养生、延年益寿的功效。
金银花:金银花味甘、寒，有清热解毒、疏散风热的作用。
玫瑰:能刺激和协调人的免疫和神经系统，同时有助于改善内分泌腺的分泌，去除器官硬化，修复细胞。玫瑰油有助于改善消化道功能。玫瑰油富含维生素C、胡萝卜素、维生素B和维生素K，维生素K能促进血液凝固。
乌龙茶:补肝肾，强筋骨，降血压；
黄山贡菊:它有清热、平肝明目、消除疲劳的功效。
黑芝麻:强肠、美容、乌发。适合肠胃不稳，面黄肌瘦的人。
金菊花:清热、明目、解毒、活血、治疖。它对头晕和眼睛疼痛也有好处。
白芝麻:具有健脾止泻、补肾固精、养心安神的功效，适用于冠心病、高血压、脾虚泄泻。
茉莉花:茉莉花有清热解毒、利湿理气、解郁的作用。
甘草:甘草具有健脾益气、清热解毒等作用。
毛峰茶:具有清热解毒的功效，可治痈、疔疮、目赤、瘰疬、天疱疮、湿疹。
银菊:清热养肝，润肤美容。
玫瑰茄:具有清热、解毒、护肤、祛斑的作用。
银杏叶:性味甘、苦、涩、平，入心肺经，具有敛肺平喘、活血化瘀、止痛的作用。用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高脂血症。
灵芝:具有滋补强身、益气安神、健脑、消炎、利尿、健胃、抗癌、养肝解毒、降血糖等作用。对消除皮肤色素也有明显效果。
红参片:具有补元气、复脉散结、健脾益肺、生津安神的作用。
雪莲:急性痛风发作的特效。
柠檬干:清热解毒，护肤祛斑。
橘皮:理气化痰止咳。
桂圆:具有养心健脾、养血安神的功效。
人参片:生油止渴，益气降火，解酒清热，醒脾，调节血压血糖。
千日红:有清肝平喘的功效。
陈皮:具有理气、燥湿、化痰的功效，可用于治疗脾胃气滞所致的消化不良。
菊花:具有清热解毒、凉血的作用。胡萝卜味甘、性平，入脾、胃、肺经。
大枣:补气益中，补脾土，润心肺，调营养，解阴血，生津，悦色，通九窍，佐十二经，百药。
麦冬:滋阴生津，润肺清心。可提高免疫力，多用于肺阴损伤、干咳少痰者。但是，值得注意的是，胖大海不能长期饮用。中医认为胖大海性寒味甘，有两大功效。一种是清肺气，可用于风热犯肺引起的急性咽炎、扁桃体炎，如感冒时发热、咽痛、口干、干咳等。二是清肠通便，缓解上火引起的便秘。以下情况不适合使用胖大海:一、脾胃虚寒的体质，表现为食欲不振、腹部冷痛、温而压、大便溏薄。此时服用胖大海容易引起腹泻，损伤元气；二是风寒感冒引起的咳嗽咽痛，表现为恶寒、体虚、咳嗽有白痰；三、肺阴虚引起的咳嗽，也表现为干咳无痰、声音嘶哑，但这种情况多属于慢性呼吸道疾病。