江西十大小吃有哪些？哪个最好？

江西十大小吃有南昌米粉、瓦罐煨汤、南昌水煮汤、南昌炒汤、凉拌莲藕、棉花饼、木瓜凉粉、二莱子油条、牛舌、风味烤卤。瓦罐煨汤，棉饼，风味烤卤最好。

1.品尝烤卤:走在南昌街头，如果想品尝一下特别的风味，就要买一些风味烤卤，因为南昌的烤卤店很多，生意很红火。

一整天，偶尔能看到烧烤店门前排起的长队，可见南昌人对烧烤的热爱，因为这种特色美食携带方便，配酒配饭吃也方便，即卫生又好吃，是馈赠亲友的佳品。所以大部分游客来南昌都是以品尝烤卤水为一大乐事。

2.棉饼:将精米洗净浸泡7-8小时，然后磨成细粉浆，沥干，放入熟浆和泡打粉中发酵，再加入蛋清和白糖，搅拌均匀，放入酒杯状的模具中蒸熟，色泽白嫩，看起来像碎棉花。