如何让月饼豆腐好吃
产妇可以吃豆腐吗?
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等多种微量元素。还含有糖、植物油和丰富的优质蛋白质。它脂肪含量低,老少皆宜。是养生长寿的好食品。有“植物肉”之称,蛋白质消化率在90%以上,高于除豆浆以外的其他豆制品。是很好的营养补充食品。
家庭母婴专员表示,豆腐除了有增加营养、帮助消化、刺激食欲的作用外,还有利于宝宝牙齿和骨骼的生长发育,可以增加造血功能中血液中的铁含量。豆腐不仅是产妇的美味,也是孩子的圣物。两小块豆腐就能满足一个产妇一天的钙需求。
产妇吃豆腐的注意事项
1,消化不良的人不宜多吃豆腐。
2.豆腐不能和草酸含量高的食物一起吃,如菠菜、竹笋、苋菜等,否则会阻碍钙的吸收。
3.对于缺铁或贫血的孕妇,你应该少吃豆腐,否则豆腐中的蛋白质不仅不会给你带来好处,还会影响你身体对铁的吸收。这种情况下,即使吃再多的补血或者补铁的产品,也不会有什么明显的效果。