吃板栗有什么好处？会对胃不好吗？

板栗(学名:Castanea mollissima)，又名栗、栗，为壳斗科栗属植物，原产中国，分布于越南、台湾省和中国大陆，生长于海拔370-2800米，多见于山区，已被人们广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C的含量甚至高于西红柿，是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁。虽然含量没有榛子高，但还是比苹果等普通水果高很多，尤其是钾含量比苹果高3倍。

养生价值

1.其主要功能是养胃、健脾、补肾、强筋，对人体的滋补作用可与人参、黄芪、当归相媲美。可用于治疗恶心、呕血、腰腿无力、便血等。

2.对肾虚有很好的疗效。唐代孙思邈认为板栗是“肾之果，肾病要吃。”

3.其中所含的不饱和脂肪酸和多种维生素具有抗高血压、冠心病、骨质疏松、动脉硬化的作用，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

4、含维生素B2，常吃板栗对儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡久治不愈有益。

适用组件

一次10块左右合适。中医认为，板栗能补脾胃，补肾强筋，活血止血。对肾虚有很好的疗效，所以又被称为“肾之果”。但是栗子生吃很难消化，熟食容易滞食。一次吃太多会伤脾胃，一天最多吃10个栗子。

栗子熟，老少皆宜:熟栗子能和胃健脾，缓解脾虚。栗子仁蒸熟后磨成饼，适合饮食少、身体虚弱的儿童增加食欲、调理肠胃。用板栗和粳米煮粥，不仅有利于脾胃虚寒引起的慢性腹泻患者的早日康复，也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗偏方。肾虚老人、腰酸背痛、腿脚无力、尿频的中老年人尤其适合；也适用于支气管炎、咳喘、内寒泄泻患者。

但糖尿病、风湿病、脾胃虚弱者不宜食用。栗子不易消化，不宜多吃，否则会引起胃部胀满。婴幼儿和脾胃虚弱的人应避免多吃栗子。另外，变质的栗子是不能吃的。