有哪些适合夏天喝的「夏日汤」？制作方法是什么？

有哪些适合夏天喝的「夏日汤」？制作方法是什么？第一种:绿豆汤

配料:绿豆、水、冰糖、薄荷。

生产步骤

1.准备好以上食材，提前一小时取一碗温水和绿豆一起泡水，薄荷叶洗净。

2.开火，往锅里倒水。水开后，将薄荷和绿豆倒入锅中。煮20分钟后，关火。

3.冷却后加入冰糖，再次煮20分钟，观察绿豆是否熟。如果没有，可以煮一会儿，直到豆子熟了，再关火。

4.用勺子从煮好的汤中取出薄荷叶，放凉或放入冰箱20分钟后食用。

第二种:白萝卜豆腐汤

材料:白萝卜、豆腐干、盐、水、香油、葱。

生产步骤

1.准备好食材，锅中倒入适量的水，大火烧开水。煮的过程中，白萝卜去皮切块，豆腐干洗净切块，葱洗净切葱花。

2.水烧开后，把刚切好的白萝卜倒入锅中，再倒入豆腐干，小火煮五分钟左右。

3.加入少量盐，倒入适量香油，两分钟后关火，撒上少许葱花，即可出锅。

第三种:冰糖、银耳、雪梨

配料:银耳、冰糖、雪梨、红枣、枸杞。

生产步骤

1.准备好以上食材，将银耳倒入清水中浸泡半小时左右。

2.泡发后，将银耳撕成小块，雪梨洗净，切块，切块。

3.将火放入砂锅，将雪梨块倒入锅中，加水，盖上锅盖，将水烧开，倒入银耳。

4.转小火炖半小时，然后关火，加入冰糖，搅拌均匀，炖20分钟左右。

第四种:山药排骨汤

材料:排骨、枸杞、山药、葱、盐、料酒、鸡精、姜。

生产步骤

1.将排骨用清水洗净，切成段。山药去皮洗净，切成滚刀块。枸杞提前一小时用温水浸泡，葱姜切片。

2.开火，将锅放入清水中，将洗好的排骨倒入锅中，水开后约三分钟撇去锅内浮沫，焯去血水，再将排骨清洗干净。

3.开火，放锅，倒油。油热时，倒入葱、姜片，炒香，倒入排骨，炒匀，加入大量水，大火煮半小时，再加入适量盐、鸡精、料酒，最后倒入山药、枸杞煮五分钟，关火。

第五种:黄瓜蛋花汤

配料:黄瓜、鸡蛋、香油、盐。

生产步骤

1.黄瓜洗净切片，最好薄一点。将鸡蛋加入碗中，搅拌均匀。

2.开火，往锅里倒水。凉了就把黄瓜片倒入锅里。水开后，将刚刚搅拌均匀的蛋液倒入锅中，快速搅拌均匀。

3.蛋液成型后，加入适量的盐，麻油出锅即可。

这些汤特别适合夏天喝。不知道你们还有什么汤。可以在评论区留言。让我们一起学习，一起进步。希望我的回答对你有帮助。