夏季养生少吃的五种食物

第一，少吃肉。

当温度超过35℃时，人会因为出汗而使血液黏稠度增加，坐立不安，吃肉时脾气更差。肉类含有大量的动物蛋白，会降低大脑中色氨酸的含量，导致攻击性、焦虑、好斗。其次，肉类中钙的比例不高，吃多了会造成体内钙浓度过低，也会增加人烦躁易怒的倾向。过量摄入肉类会使血管硬化，血压升高。血压升高是情绪不稳定的重要原因。

第二，不要多吃热的水果。

夏季多吃荔枝、桂圆、杏等温性水果，容易造成上火过虚。荔枝含有降糖成分，吃多了会有低糖反应。但是，热体质的人不能吃温热的水果，因为他们精力充沛，晚上难以入睡，代谢率高。此外，发烧或某个器官发炎的儿童应尽量避免食用。除了荔枝、龙眼，桃子、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也是温性水果。夏天适量食用，切勿过量。

第三，少吃坚果

坚果是指各种富含油脂的种子类食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。夏天吃坚果，一定要保持适量。因为坚果的热量非常高，50克瓜子的热量相当于一大碗米饭的热量。对于一般人来说，每天吃30克左右的坚果是比较合适的量。坚果有体内生热的作用，冬天要吃，夏天要少吃。

第四，避免食用生水产品

水产品营养丰富，味道鲜美，夏天生吃的味道也是一流的。但是，海鲜如烤虾、文蛤、血蛤、文蛤、醉虾、醉蟹、咸蟹等。，有较大的安全风险。因为海鲜含有很多寄生虫，如果不经过高温消毒就食用，很容易感染疾病。很多人认为没有经过高温加热或烹饪的食物不会失去营养，生吃最好。蔬菜、水果等食物最好生吃，所含的维生素、纤维等营养成分不会缺失。但是吃生的蔬菜水果，一定要洗干净，因为现在的蔬菜水果都含有农药。

五、少用辣味调料。

夏天很热，温度很高。烹饪时，使用辛辣的调味料(如八角、茴香、桂皮、胡椒、白胡椒等。)会让人口干舌燥，难以忍受，还会引起消化道和泌尿道的一些疾病。吃辣调料会引起便秘、痔疮、胀气、少尿、排尿困难、肾痛等。同时还可引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。患有慢性疾病的人食用辛辣的香料，会导致病情加重。因此，夏季烹饪时不宜多使用热香料。