人民大会堂宴会的凉茶饮料是什么？

2008年4月，“人民大会堂宴会用凉茶饮品”的称号落到了王老吉身上。

十年来，这个百年品牌在中国饮料市场引领行业，成为21世纪民族饮料行业的标志性符号，并将在中国国宴上开启“中国制造”新的惊人话题。

2007年9月，人民大会堂管理局授予“王老吉荣获‘人民大会堂宴会用凉茶饮品’称号”证书，王老吉正式成为中国第一个也是唯一一个进入国宴饮品行列的凉茶。

记者从国家统计局、中国行业企业信息发布中心在人民大会堂召开的第十二届全国市场销售领先品牌信息发布会上获悉，罐装“王老吉”凉茶2007年罐装饮料市场销售指数位居全国第一，荣获“2007年全国罐装饮料市场销售第一名”，成为无可争议的“中国罐装饮料第一名”。

王老吉为什么登上国宴舞台？

人民大会堂行政管理局相关负责人向记者介绍了属于中国饮料行业特别荣誉的要素:要成为“人民大会堂宴会指定产品”，必须是优质产品或省级以上驰名商标，并向行政管理局提交相关企业许可证和优质产品证书。经过3到6个月的审查期，就可以确定是否有资格成为“指定产品”。更重要的是，“产品必须真正得到消费者的认可，这是入选‘国宴饮品’的最基本条件”。

王老吉罐头相关负责人告诉记者，当选‘国宴饮品’，首先是其产品质量得到了消费者的认可。作为一款健康草本饮料，王老吉的质量管理体系涵盖了从原料采购、制造到售后服务的全过程，极其严格。首先，整个生产过程由自动化仪器监控，按照GMP良好规范进行质量监控，保证产品的质量和卫生，满足消费者的健康需求。在进入市场之前，王老吉的整箱都需要经过超声波真空检测系统的100%检测。每一罐王老吉都是中国传统植物和现代制造技术精华的结晶。

“作为非物质文化遗产中的典范品牌，王老吉也是他入选‘国宴饮品’的重要因素，”该负责人表示。“茅台之所以成为国酒，是因为它有一种独特的风味，这种风味是技术、工艺、自然条件综合作用形成的，是技术层面的垄断品牌基因。王老吉在历史和文化上的品牌基因也是其独特魅力的根源。作为拥有180多年历史的中国民族饮料品牌，王老吉在纯中草药配方下防止上火的特性已经深入人心，成为中国饮料行业的标志性品牌。选择王老吉是其悠久的历史文化渊源和商业创新的完美结合。”

竖起“中国饮料第一罐”的金字招牌

王老吉坚持自己早先的市场定位:“防止饮料上火”。“怕上火，喝王老吉”——简单明了的定位，既凸显了红王老吉的产品特性，又有效解决了王老吉原有产品品类归属的问题，为王老吉的持续火爆打下了良好的基础。

在旧文化的基础上，提出一个新的概念，占领“消费者心理资源”，使品牌成为某一品类或某一特征的代表品牌。当消费者有相关需求时，就会把定位品牌作为首选，也就是说这个品牌占据了这个定位，这就是王老吉成功的奥秘。

据广东省食品药品行业协会会长张俊秀介绍，2007年，仅广东凉茶饮料销量就超过500万吨，同比增长25%，其中出口海外的产品占总量的1/3。广东凉茶饮料成为世界饮料界的新生力量，王老吉竖起了“中国饮料第一罐”的金字招牌。