生姜用糖和盐泡在醋里，吃了有什么好处？
根据中医理论，生姜是助阳之品。自古以来，中医一直说“人离不开姜，百日不能离”。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中描写了杭州钱塘净慈寺一位80岁的高僧。他说:“吃了40年的生姜，它永远不会变老。”。传说白蛇为了救徐贤，偷了仙草。这仙草是姜芽。姜也叫“回春草”，姜汤也叫“回春汤”
中医认为生姜有发汗解表、暖胃止呕、解毒三大功效。腹痛、腹泻、肠胃病，适当吃生姜或喝姜汤，可以起到预防作用。
外感风寒，如果能及时吃几片生姜或喝一碗红糖姜汤，有助于散寒解表，或者用姜汤(加些盐和醋)泡脚也能收到很好的疗效。
肩背部受到了风、寒、湿等邪气的侵袭，尤其是老年人容易发生肩周炎。这种情况可以烧点热姜汤，在热姜汤里加一点盐和醋，用毛巾拧干，敷在患处。此法可使肌肉由紧张转为松弛，放松肌肉，促进血液循环，反复多次后可有效缓解疼痛。
用醋泡姜是一种非常好的保健方法。坚持每天吃1-2片，可以活得更健康，活得更长久。生姜性温，既能止呕，又能暖胃。醋姜加糖酸酸甜甜的味道，既能刺激食欲，又能促进消化。
然而生姜却有“催吐圣药”的美誉。
醋浸生姜一直是人们的最爱。
至于糖和盐，我感觉这只是一种调料，可以根据每个人的口味来调整。
比如，我们只是在家里放了一些盐，但是我们不喜欢糖。王先生说甜味感觉不太喜欢。
醋泡生姜有什么好处？
从小就听父亲说，家乡的老人讲了很多吃姜的好处。关于吃姜的好处，我们借用一下民间的经验。
夏季炎热，很多人会食欲不振。鲜姜中的姜酚能刺激胃肠粘膜，有利于促进胃肠道的消化吸收。有利于防暑降温。
姜是一种温热的食物。早上吃生姜，进入体内，可以温暖全身。如果长期坚持，应该能健胃暖脾。
这种民间说法可能是基于对吃姜好处的强调，可以不置可否。
但客观来说，生姜中所含的蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等应该是可以给人体补充一定营养的。
而且，生姜不仅是人们日常生活中常见的调味品，其他一些功能也是显而易见的:
生姜有一定的抗氧化作用。能提高机体的抗氧化活性，生姜对人体内各种氧自由基有一定的清除能力。
在中医中，生姜还可以除湿、祛风、散寒。也可用于缓解外感风寒引起的感冒等一些症状。
而且生姜可以健脾益气，可以增加食欲，改善脾胃虚寒引起的人的食欲和消化不良。
经常吃醋泡姜还可以帮助软化血管，缓解疲劳，提高人体免疫力等等。
从小就喜欢吃醋泡姜。生姜用醋泡后更美味。
所以醋泡姜基本上是我们家每天早餐必备的一道菜。
看到你的问题，谈了很多。纯属个人观点，仅供参考！
你好！很高兴回答你的问题！生姜用糖和盐泡在醋里没有什么特别的好处！只是口味的问题，但可能因为放糖放盐，很容易让糖盐的摄入量整天超标。
生姜大多是每天作为调味品食用。此外，还用于一些特殊的身体表现，如暖胃、晕车、药食两用等。所以自古以来就有一些吃姜的名声。
吃醋泡生姜的好处:生姜含有蛋白质、糖、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、钾等矿物质，特别是富含多糖、膳食纤维、钾、锰。此外，还含有姜酚、姜粉、姜辣素等。具有活血、暖呕、解表、散寒的功效。常用于感冒。
醋是一种常见的调味品，含有醋酸，能促进消化腺分泌，刺激食欲。
醋泡姜虽然也是人们的一种保健食疗，但并没有特别神奇的功效，因为适量食用姜和醋对身体有好处。所以生姜没必要用醋泡，单吃就好。而且生姜含有姜酚，醋含有醋酸，吃多了会刺激肠胃。所以说吃醋泡花生能养胃也是不严谨的说法。至于有人说防止脱发还有待研究。
至于姜醋加糖加盐，这种吃法并不比单独用姜好，但吃起来可能会更爽！
用醋泡生姜可以促进血液循环，促进消化，治疗感冒，对胃寒和增加抵抗力有一定的作用，还有非常好的降血脂作用，可以辅助治疗关节炎。在中医中，生姜本身具有散寒解表、舒筋活血的作用。醋一般经过肝经。对于肝脏来说，遇到酸会起到收敛的作用。因此，同时浸泡生姜和醋可以达到养肝升阳、疏肝理气的作用。中医认为，用醋泡生姜有辛温解表的作用，特别适合风寒感冒的人，有很大的帮助。
生活化公共卫生认为，醋泡生姜是一种非常古老的养生方式，可以用来保护脾胃。有些人胃气上来就有点恶心呕吐的感觉，尤其是感冒引起的呕吐。还不如用它。醋是最好的碱性食物，现在提倡多吃碱性食物。醋虽然酸，但确实是非常好的碱性食物，醋的功效很多。据说醋泡生姜对高血脂和动脉硬化的人有一定的保健作用。少放糖或盐，不放糖或盐。
醋泡姜要不要加盐？一般不需要。
醋泡姜的主要原料是醋和姜。醋味酸，姜味辣，相得益彰，形成独特的味道。如果加盐，会有另一种咸味，导致醋泡姜的味道过于复杂，一般不需要加盐。
醋泡的姜要加糖吗？可以加也可以不加，看你的口味。
醋泡过的生姜味道浓郁独特。如果平时喜欢吃酸的食物，能接受醋的酸味，一般不需要加糖。但如果你觉得醋泡生姜的味道太酸，难以接受，也可以加点糖中和它的酸辣味道。
醋泡姜用老陈醋还是米醋？米醋比较好。
醋用陈醋和米醋泡姜还可以，但陈醋颜色较深，有酸味，更适合菜肴的爽口和去腥。米醋味香酸微甜，适合凉拌，也是众多醋中营养价值较高的一种，所以用米醋泡姜放在醋里会更好。
用醋浸泡生姜的做法
练习:
1，准备一块姜和一瓶米醋。
2.生姜洗净，切成片。
3.准备一个干净的玻璃罐，把姜片放进去。
4.倒入米醋，直到姜片淹没。
5.用一张保鲜膜折叠几次，盖在坛口上。
6、再用瓶盖盖紧，密封严密。
7.将准备好的醋泡生姜放入冰箱冷藏一周左右即可食用。
醋泡生姜的保存方法
请躲在阴凉处。
醋泡生姜中有大量的醋，醋有一定的抗菌消炎作用，能在一定程度上抑制细菌的繁殖和滋生，保存时间也比较长。一般建议直接存放在阴凉处，注意避免阳光直射；如果室温比较高，也可以放冰箱保存2-3个月。
醋泡姜是著名的养生食谱。我试过自己做，自己拿。每天早上，我都会嚼一块，让我温暖又开胃...但是服用了一段时间后，发现并不适合我的尴尬。
鲁先生常年服用醋泡生姜，我是在一些关于鲁先生的记述中得知这个小方子的。
经常服用醋泡生姜对虚寒体质的人非常好，尤其是脾胃虚寒的朋友！用醋泡姜可以温中、散寒、助阳，用醋泡后可以中和生姜的燥邪...对于虚寒体质的人，经常服用可以调整和改变体质，从而达到固本培元、平衡阴阳、延年益寿的效果。
但不适合体质偏热的人。我属于热性体质，就是被醋泡过之后，吃了一段时间还是觉得烦躁泛酸。
所以要从个体差异出发，不能盲目。至于盐还是糖，是个人口味，不强求。
祝你健康快乐，生活幸福。
和大家分享一下我吃醋泡生姜的感受。
我很嫉妒泡姜(盐和糖是用来调味的)或者看北京卫视健康馆的节目。我从一个老中医那里学来的。他的一大习惯就是常年准备醋泡姜，天天吃。他80多岁了，身体很好。
因为醋泡姜比较好做，我就开始吃了，刚开始没什么感觉。后来我养成了早餐吃两片醋泡姜的习惯。吃了大概几个月，身体有点变化。在此之前，我一直有胃寒的问题。夏天不得不每天做艾灸，用艾灸锅艾灸穴位/肚脐周围的穴位，驱走寒气。稍微凉一点的时候，我还得在肚子上多套一个。吃了生姜泡的醋，无意识的胃寒消失了，羊毛套闲置在抽屉里。我非常高兴。看来这个方法很有效。吃了一段时间后又出现了新的症状，如恶心呕吐、食欲不振等。我怀疑是吃了太多醋泡的姜引起的，就停吃了一段时间，恶心呕吐的症状就消失了。更有甚者，吃了太多生姜泡的醋导致胃热。
我得出的结论是，不管吃什么，再好的东西也要有衡量和量化。
你会得到好的结果，否则会适得其反。
写下我服用醋泡生姜的经历，分享给网友，希望对感兴趣的朋友有所帮助。
我开始吃醋，在中医的建议下泡姜，可能很适合我的体质，也觉得对我很有好处。现在讲讲我和姜的故事，供大家参考。
众所周知，姜是我们厨房里必不可少的调味品。加上葱、蒜等调料，既能去除炒时的腥味，又能增香暖胃。是每个厨师的最爱。
小时候发生的一件关于姜的事，让我印象深刻。那时候农村还比较贫穷落后，缺医少药。那是一个夏天的下午。因为好玩又出了一身汗，淋了一场大雨，感冒了，晚上还发高烧。半夜，又下起了雨，我爸妈急了，也没办法。
那时候，我奶奶还在。我奶奶说:“别急，先用我们当地的方法试着退烧吧！”于是我被拖去坐在火堆旁，盖着被子，我煮了小锅姜汤，里面也是长着络腮胡子的葱花。它不太辣，不能喝，所以每隔几分钟就给我几口热姜汤。不一会儿，我全身都是热汗，感觉很畅快，然后就迷迷糊糊睡着了。第二天醒来，烧退了，又开始活蹦乱跳了。我奶奶看着我笑了，念叨着:“你看，老一辈人说冬天吃萝卜夏天吃姜，真有用，不用医生处方！”
从那以后，我对生姜有了一些偏爱，感冒的时候也经常用奶奶的土法。但有些病毒性感冒还是要听医生的，吃药打针。在这里，我还是要提醒大家，生姜虽然好，但是不能多吃，会上火的。
关于醋泡姜，这是一个老中医建议我吃的。我天生体质弱。有段时间身体有点小问题，就去看了中医。医生给我开中药后，总是让我煎药的时候每种药加三片姜。
一开始我以为是为了疗效才加的。后来，我觉得有点生气。问了一下，他说不加也可以。加入生姜是为了防止我的胃在喝中药时对苦味和呕吐产生反应。建议我早上可以吃一两片醋泡的生姜，适合我的体质，但是胃病急性期不能吃，有刺激性，胃受不了。
后来试着吃了一段时间，感觉胃口好了很多，真的很好。至于加盐加糖的醋泡姜，我吃过，味道更好。下一餐吃起来很有食欲，但最好不要在下午或晚上吃。古代医生不是说晚上吃姜就像吃砒霜吗？这里面一定有原因。
以上是我个人的一些保健经验，仅供参考！感谢您的认可！[鞠躬][祈祷]
生姜是我们日常生活中不可缺少的调味品。他不仅能在菜肴中起到调味的作用。注重日常卫生保健。有着你无法想象的效果。我一年到头都在嫉妒姜。喝姜醋。体内的水分已经没有了。伟大的精神。我是一个真正的。喝姜醋的受益者。