加强淋巴瘤预后鸡汤增强免疫力
养生鸡汤可以补充蛋白质和营养，补充治疗过程中消耗的体力。淋巴瘤治疗的副作用:饮食护理的四个原则
淋巴瘤的特点是淋巴结肿大，好发于颈部、腋窝和腹股沟。肿瘤坚实、有弹性、无痛，但少数患者会出现淋巴结外组织器官的病变。
大千总医院营养师蒋世峰介绍，淋巴瘤患者会出现不同程度的食欲不振、身体乏力、四肢无力、体重减轻、营养不良等症状。除了均衡饮食和高热量高蛋白的饮食外，建议可以根据治疗的不同副作用调整食物的烹饪方法和种类，从而改善和增强人体免疫力，有更多的体力对抗癌症。
增强免疫系统功能:多吃含维生素C和多酚类物质的水果和蔬菜，如西红柿、蔓越莓、番茄、蓝莓、苹果、胡萝卜、葡萄等。，可以增强免疫力，预防感冒，对抗自由基。药膳可以吃灵芝、云芝、冬虫夏草等食材。研究证实，它含有丰富的多糖和三种帖子，对提高免疫力很有帮助。
增强食欲和营养吸收:食欲不振时，可用微酸的饮料或菜肴刺激食欲，增加食量。常见的酸性饮料，如柠檬汁、橙汁、酸梅汁；美食如柠檬鱼、糖醋里脊、咕咕肉或西红柿炒鸡蛋。
软流质食物易吞服:对于口干、口腔溃疡或吞咽困难的人，饭菜宜软而细，或用汤类饮料吞服，细嚼慢咽。有恶心呕吐者，选择简单清淡的清汤或清液配方。
饭后不要平躺:少量进食，避免过于甜腻的食物，饭后以坐姿休息。如果马上平躺，很容易导致胃食管反流。
多样化的食材，均衡的饮食，可以补充癌症患者所需的营养，增强免疫力和活力。(本网图片)示范菜1:虫草香菇鸡汤
材料:土鸡1/2、冬虫夏草15、枸杞1、葱姜适量、香菇若干、酒2大勺、盐适量。
练习:
将鸡洗净，剁碎，焯一下，去血备用。
将冬虫夏草、香菇洗净，用清水浸泡约1小时，葱切长段，姜切片。
将鸡块、香草、葱、姜片和香菇加入炖锅，加入米酒，放入沸水中煮，小火炖约2小时。
示范菜2:糖醋里脊配水果和蔬菜
材料:猪里脊肉225g，洋葱半个，牛肉番茄1个，菠萝1/5个，西兰花半个，蒜白，蒜末，白芝麻，红薯粉，白粉。
调料:番茄酱2大勺，柠檬汁2大勺，1大勺糖，酒和盐少许。
练习:
将肌肉洗净切成宽条，加入调味料和白粉腌制10分钟。
西红柿、菠萝、洋葱、西兰花洗净，切块备用。
烧热油锅，倒入肌肉，上油，捞起备用。留点葱蒜白，放入西红柿菠萝西兰花翻炒，放入肉和调料翻炒，用白粉水勾芡，撒上芝麻。
营养师小丁宁
淋巴瘤患者应避免过多食用加工食品，包括肉酱、咸菜等罐头食品；肉松、肉丸等高油高盐的加工食品，以免增加患癌风险。