如何做好饼，茯苓饼的常见做法

佐料

茯苓粉

100g

大米粉

75克

糯米粉

100g

佐料

水

100毫升

砂糖

40克

步骤

1.准备配料

2.将糯米粉、茯苓粉、米粉和糖混合。

3.加水几次，搅拌一次。

4.筛两次

5.将过筛后的细粉放在电饭煲的蒸架上，摊匀，蒸30分钟。

6.蒸好后，打开锅盖，晾凉。

7.切成小块，完成。