绿茶味豆腐——清热解毒、降脂减肥

豆腐是我们都爱吃的一种食物，营养丰富。能促进食欲，也很好的消化吸收，对提高人体免疫力和体质有一定的作用和效果。吃豆腐的方法有很多，比如煲汤、煮、炒。今天介绍的绿茶味豆腐，是清热解毒减肥的好食谱。

营养价值:

茶多酚、维生素A、B族维生素、蛋白质、维生素、钙和异黄酮。

适合人群:

一般人都能吃。

禁忌人群:

哺乳期妇女、孕妇和儿童应避免饮用绿茶。

绿茶味豆腐

所需材料

绿茶15g，豆腐200g，蘑菇2-3个，胡萝卜20g，酱油，糖，盐，淀粉，香油等。

绿茶风味豆腐的制作方法

1绿茶泡茶汁备用；香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切成小块备用；豆腐切片。

炒锅置火上，放入豆腐煎至两面金黄，取出。

3加入适量油，将胡萝卜片和蘑菇片翻炒，倒入酱油，将豆腐放入锅中，加入少许糖、盐和茶汁，煮至味道良好，最后倒入淀粉勾芡，再滴入少许香油。

功效和功能

绿茶具有润肠、排毒、清热、提神、防龋齿、增强免疫力等功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洗肠胃的功效。香菇具有降血脂、降血压、延缓衰老、助消化、化痰理气、抗癌的功效。绿茶豆腐脑此汤具有清热、润肠排毒、降脂减肥、醒脑养颜的功效。这样的食谱可以有排毒养颜的作用，还可以清理肠道垃圾，对提神醒脑有好处，因为绿茶就有这样的作用，可以起到清热解毒的作用。和豆腐一起吃，可以补充丰富的蛋白质和维生素，有抗衰老作用，帮助消化。

你学会做绿茶味豆腐了吗？事实上，利用以上原料和方法，你可以轻松地吃到美味的绿茶味豆腐。不妨携手，可以起到美容养颜、清热解毒、消脂减肥、美容护肤的效果。这是一个很好的养生食谱。