谷雨是什么季节，有什么含义和由来，谷雨应该吃什么？

谷雨，二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。《孝经天助》这本书里说的？清明节后十五日，斗指陈，为谷雨。三月中旬，据说雨生百谷，干净明亮？，“群芳谱”也说了？谷雨，谷因雨而生？，所以呢？谷雨？这是什么意思？雨过百谷？。？谷雨？和大雪、小雪、雨等节气一样，是表示降水的节气，是古代农耕文化在节日上的反映。

谷雨的特点:等待平生；第二次，鸽子吹羽毛；第三，戴胜倒向桑。

元稹的《二十四诗赋》？谷雨春晓？谷雨里，春晓，山河蓝。叶建明戴胜，水泽种植浮萍。蚕蚁生于暖屋，吵风引麦。很难相信鸽子在吹羽毛。《谷雨》的代表作，描述了谷雨的特点:水中开始长出浮萍，杜鹃鸣叫提醒农民播种，戴胜鸟在有枝叶的桑树上捕捉昆虫。

谷雨吃什么？

首先，喝茶

唐？卢希圣《十九阳仙杂咏》？《明婆》这首诗？二月山野谷雨，半坡清香。春天醒酒解渴，何不取新芽旋炒？，也就是谷雨应该吃茶，当然这个茶就是茶。中国南方自古就有谷雨采茶的习俗。雨前茶也叫。春儿茶？茶是在谷雨前采摘的。此时的茶叶丰满，翠绿清澈，嫩滑柔软，别提多生动了；维生素和氨基酸处于最丰富的状态，有清火、驱邪、明目的功效。另一首唐诗，戚迹的《谢老爷送茶》，也是云？春山前谷雨，手摘香烟。青嫩难填笼，易迟到。并邀邻院宾客试煮落花春。地远劳务送，有来无往来年？；还有乾隆皇帝的采茶歌？嫩荚新芽精挑细选，谷雨在忙时明。下雨前，价格昂贵，但雨后，人们很难看到陈明。，是关于这件事，可见谷雨喝茶的习惯由来已久。

第二，吃春天

北京老话？下雨前，香椿芽是嫩的，但下雨后，香椿芽长成木头。也就是说，谷雨的时候要吃香椿芽。谷雨过后，香椿芽老了，不好吃了。谷雨吃香椿，美其名曰？吃春天？告别了春天的意义。香椿不仅味道鲜美，而且含有蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养成分，以及钙、铁、磷等人体所需的矿物质，对保健极为有益。元好问的《Xi通》？童摘下香椿芽相对，指着阳坡种瓜。我看山中马少，青林深处有人？，描绘了孩子们采摘香椿的场景；康有为的《咏香椿》描述了香椿的形状和味道。山珍茎肥而无花，叶嫩而萌。长春不老，汉王愿，食实香。。

香椿可以炒也可以凉拌，香椿炒鸡蛋和香椿炒肉是东北春天我们餐桌上的时令小菜，非常好吃。

根据谷雨的气候特点，推荐具有祛风除湿、舒筋活络、温补气血、滋阴养胃、清热解毒功能的餐食，如人参蒸鳝片、草菇豆腐汤、生鸭蛋汤等。

谷雨季节身体健康需要注意的地方

谷雨过后，雨水增多，湿度增大，风湿、类风湿等一些疾病容易复发，坐骨神经、肋间神经也有隐痛，要注意保暖防潮。另外，柳絮飞舞时，要特别注意过敏性鼻炎和哮喘的发作。

俗话说的好？清明难得晴天，谷雨难得下雨？我期待着谷雨春雨的那一天，以增加农民收入。