哪些水果吃了容易上火？哪些食物会引起上火？
1，热水果容易上火。
人的体质分寒热。寒性体质的人适合吃热性水果，热性体质的人适合吃寒性水果。如果热体质的人吃热水果，就容易上火。我们来看看哪些水果属于热性水果。
热性水果:西瓜、香蕉、荔枝、柿子、苹果、樱桃、桂圆、甜瓜、柚子、芒果、木瓜、葡萄、椰子、石榴、菠萝、枇杷、山楂、草莓、榴莲、甘蔗等。
2.热菜容易上火。
大部分蔬菜属于温性和寒性食物，只有少数属于热性食物。平时吃饭的时候多注意，可以防止蔬菜上火。
热菜:韭菜、南瓜、大白菜、大蒜、辣椒、姜、葱、香菜等。
3、热肉容易上火
肉类含有大量的蛋白质和脂肪，所以大部分的肉是温的，热的，当然也有冷的。
常见的热肉有:狗肉、羊肉、猫肉、鹿肉、猪肉、火腿、动物脂肪等。
4、热的食物容易上火。
很多平时吃的主食也是热的，因为都含有大量的淀粉，有的甚至含有大量的糖，对其性质影响很大。
常见的热粮有:高粱、糯米、大豆及其制品。
5、热干果容易上火。
由于受其加工工艺的影响，干果中的很多水果都是温凉的。
常见的热干果有:栗子、核桃、葵花籽、荔枝干、桂圆等。
6.辣的调味品容易上火。
日常生活中经常使用调味品，也是引起上火的主要食物之一。很多调味品也是辣的。
常见的辣味调味品有:酒、酒醅、红糖、麦芽糖、芥末、茴香、胡椒、桂花、红茶、咖啡等。
7、甜食容易上火。
除了热性食物，甜食也会引起上火，人体在分解这些甜食的时候也会产生大量的上火，从而引起上火。
常见的甜食有:各种蛋糕、甜甜圈、油条、太阳饼、奶油蛋糕、凤梨酥、巧克力、糖果、饼干、加精制糖的咖啡、茶、可乐、软饮料。
8.烹饪方法会导致上火
很多食物都是烹饪方法不同造成的。
常见的因烹饪而上火的食物有:香锅、麻辣烫、四川火锅、羊肉炉、油炸食品、参鸡汤、当归鸭等。
9.降火蔬菜有哪些？
1，海带
海带性咸性寒，具有祛痰、消炎、平喘、解毒、通便的作用，是理想的排毒食品。海带不仅有助于清除体内的积热，还能应对出汗过多造成的体力透支。海带中含有的多种营养成分可以帮助降低血压和血液粘度，对心脑血管疾病患者大有裨益。
2.茭白
茭白是我国的特色蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称“江南三大名菜”。因其质地细嫩，味道香甜，被视为一种很好的蔬菜。茭白味甘凉，滑利。它不仅能利尿、化水，还能帮助治疗四肢水肿和排尿困难。还能清热解暑，除烦解渴。用少许腊肉和茭白翻炒，味道更香。
3.莲藕
莲藕是个宝，因为它甜而无味，能清热润肺止咳。莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素。还含有丰富的蛋白质、维生素和淀粉，具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。所以中医称之为:“主补养神，益气补虚。”此外，莲藕中含有大量的鞣酸，具有收缩血管的作用，可用于止血。莲藕还能凉血散血。中医认为能止血不留瘀，是热病的食疗佳品。
4.黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴的功效。黄瓜酸能促进人体新陈代谢，排出毒素。黄瓜中含有的丙酸能抑制脂肪生成，而纤维素能促进人体肠道内腐败物质的排除，降低胆固醇，从而达到减肥强身的目的。
5.卷心菜
白菜性微寒，味甘，有养胃生津、止渴、利尿、通便、清热解毒的作用。对一些肺热咳嗽、便秘的人非常有效。大白菜中的纤维素不仅能润肠排毒，还能促进人体吸收蛋白质这种动物。大白菜含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。经常吃有助于增强人体的免疫功能，也有助于减肥健身。
6.芹菜
芹菜是芹菜的一个品种，保健作用和芹菜差不多。芹菜性味甘、苦、凉，入肺、胃、肝经。具有平肝清热、祛风利湿的功效，对高血压、头晕、头痛、目赤、痈肿有很好的疗效。芹菜虽然具有和芹菜一样的保健功效，但是因为芹菜是外来品种，所以膳食纤维的含量甚至比芹菜还要好。如果人在秋季燥热，引起大便干燥，便秘，多吃芹菜可以缓解便秘。
7.生菜；莴苣
莴笋鲜嫩可口，有很好的排毒去火功效。莴笋味鲜微苦，能刺激消化酶的分泌，有明显的排毒去火作用。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、益气宽胸的作用。对胸膈刺激，咳嗽多痰，胃闷，食欲不振，乳汁不通，大小便不利者有效。对于孩子来说，还可以帮助出牙和换牙。
8、白萝卜
白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增进食欲、加速胃肠蠕动、止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜，尤其是生萝卜，不仅可以去油腻、助消化、止咳，还可以起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。
9.茄子
秋天吃茄子去火最好。因为茄子性凉味甘，具有清热止血、消肿止痛、祛风通络、润肠益气的作用，所以在这个季节吃茄子可以降低“内热”，消除秋燥。
10，莉莉
百合的营养成分多为淀粉和蛋白质，此外还有生物碱和多种维生素，一直被认为是滋补佳品。百合性味甘、苦，能润肺止咳，清心安神。《别录》载，可消水肿、腹胀、脾满、寒热、全身疼痛、止啼哭。可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、咳嗽咯血、低热、心悸、失眠。
11，甘蓝
甘蓝的营养价值很丰富，胡萝卜？