哪位大师会做古连天八宝粥的方法?谢谢你
配料:薏米、小米、莲子、红枣、桂圆、红豆、黑米、花生、大米、糖、清水。
练习:
1.薏米、小米、莲子、红枣、桂圆、红豆、黑米、花生。
2.除桂圆、枣肉外的所有食材都泡在水里。
3.将白米、薏米、小米、莲子、桂圆、红豆、黑米、花生一起煮,然后加入红枣继续煮。
4.煮至浓稠,加适量糖。
5.炖十分钟就可以吃了。
八宝粥,又名腊八粥、佛粥,汉族传统节日食品。是腊八节用各种食材熬制的一种粥。中国南宋文人精心撰写的《武林旧事》中说:“以核桃、松子、牛奶、柿子、栗子为粥,称为腊八粥。八宝粥有健脾养胃、消积减肥、益气安神的功效。可用于肥胖和神经衰弱的食疗,也可作为日常养生健身食品。