什么时候吃阿胶糕最好？
1.将250克食用阿胶放入带盖的容器中，加入250毫升黄酒和适量冰糖，盖上盖子浸泡一两天，直至阿胶变软无结块。
2.加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、龙眼肉等。根据需要，搅拌均匀，将容器放入蒸笼中蒸一小时。
3.完全融化后关火，取出容器，放凉，盖上盖子，放在阴凉处或冰箱里。
4.每天1-2次，每次1-2汤匙。吃饭期间不要吃油腻的食物，感冒期间也不适合吃。建议饭前吃。
什么时候吃即食阿胶糕最好？
吃阿胶糕的最佳时间是早上早餐前，晚上10点以后吃，不利于吸收。在中医里，最好是饭前服用所有的补品。阿胶糕主要是补血，可以很好的缓解贫血。如果手脚冰凉，小腹疼痛，腰痛可以用生姜红糖水和阿胶糕一起服用，最好一天两片。
中医专家认为，阳虚的人不能吃阿胶。阳虚的人服用后也会出现食欲不振、胃胀、消化功能紊乱等症状。此外，感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时应停止服用阿胶，待病情痊愈或停药后再继续服用。
如果没有心脏或者不适合吃阿胶，可以考虑人参胶囊。人参胶囊比阿胶更有效吗？那么人参胶囊有哪些功效和作用呢？
人参胶囊中含有的人参皂苷rh2不仅能延缓衰老、增强活力，还能调节人体免疫功能，抑制亚健康表现。还能保护免疫器官，增强机体对药物副作用的耐受性，有效抑制细胞的良恶性表型。人参皂苷rh2能有效激活人体免疫系统，参与细胞间的信息传递和交流，有助于提高人体免疫功能。可以抑制细胞基因的恶性表型，甚至逆转为正常细胞的基因表型，恢复正常功能。人参胶囊与人参不同，服用时切忌上火。服用它可以使你的脸色红润，皮肤细嫩有光泽。它滋养皮肤，是美容养颜的最佳产品。
金星胶囊含有人参皂苷Rh2单体，是增强免疫力的滋补方药。如果觉得免疫力下降，吃两粒金星胶囊。是亚健康人群和病后体弱患者补充体力、增强肌肉力量、消除疲劳、提高机体抗应激能力和免疫力的极佳保健品。还可用于重病患者手术前后体力的恢复，快速升高白细胞，增强免疫功能。
选择产品分为三步，这三点一定要全面。
1.明确你要买哪种功能性成分；
2.比较有效成分的含量；
3.对比厂家宣传与美国食品药品监督管理局官网注册信息是否一致。
三种常见陷阱:
1.厂家宣传会将人参粉当人参皂苷卖。
2.人参中含量为4%的人参总皂苷以含量为万分之三的单糖人参皂苷Rh2出售。
3.即使是不含任何人参皂苷的产品，也是作为含单糖人参皂苷Rh2的产品出售。
4.不要被一些海外包装产品的宣传所迷惑，其实很多都是国产的。标记内容混乱，无法查询。