芒果的功效和营养价值？

三九养生堂

发布时间:18-04-2015:50优质原创作者

芒果的营养价值很高。刚开始吃的朋友肯定会觉得芒果的味道不太好。久而久之，他们会觉得芒果的味道很清爽。那么芒果有哪些功效和作用呢？今天，边肖不仅会教你如何吃芒果，还会告诉你芒果不能和什么食物一起吃。

芒果的功效与作用

1，益胃，止呕，止头晕

芒果有益胃、止呕、止头晕的功效，对眩晕、美尼尔氏综合症、高血压性头晕、恶心呕吐等有疗效。在古代，所有漂洋过海的人都会随身携带一些芒果来缓解晕船。用果肉或芒果汤食用，对抑制孕妇恶心也有很好的效果。

2.降低胆固醇

有人会说水果不能降低胆固醇？边肖在这里解释说，通常水果可以降低胆固醇，因为它含有大量的维生素C，但芒果与其他水果相比维生素C含量较高，因此它也比其他水果更能降低胆固醇。

3.停止咳嗽

芒果可以止咳。对于咳嗽、贪吃、哮喘等症状，有辅助食疗的作用。芒果汁可以增加肠胃蠕动，促进身体加快排便。芒果含有化学物质如芒果酸，具有抗癌药理作用。对治疗结肠癌非常有益。

4.视力好

芒果的胡萝卜素含量特别高，对视力有好处，还能滋润皮肤。对女士来说，这是一种美丽的水果。

5.芒果富含各种营养成分。

芒果果实含有糖、蛋白质和粗纤维，芒果中所含的维生素A的前体胡萝卜素含量极高，是所有水果中少有的。其次，维生素C的含量也不低。此外，矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是它的主要营养成分。

6.芒果可以抗菌消炎，对皮肤有好处。

芒果未成熟的果实、树皮和茎对化脓性球菌和大肠杆菌有抑制作用，芒果叶提取物也能抑制化脓性球菌和大肠杆菌，可用于治疗人体皮肤和消化道感染。

7.吃芒果可以降低患癌症的几率。

芒果果实中含有三醋酸和多酚，如芒果酸、异芒果酸等，具有抗癌药理作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动，缩短粪便在结肠的滞留时间。因此，吃芒果对结肠癌的防治非常有益。

8.吃芒果可以化痰止咳，预防心血管疾病。

芒果含有一种叫做芒果苷的独特物质。具有祛痰止咳的作用，对痰多咳嗽等疾病有非常好的辅助治疗作用。而且芒果中维生素C的含量比普通水果高，所以经常食用芒果可以补充体内维生素C，有效降低胆固醇，预防心血管疾病。

芒果怎么吃

1，芒果银耳狗仔糖水

芒果、银耳、枸杞子糖浆有滋阴养颜的功效。能清热润肺，止渴生津。帮助身体的脾胃益气补肾。而且它的材料和方法都很简单，很快就能搞定。

基本材料:银耳约30克，芒果约350克，冰糖约150克，栀子约5克。

工作方法

将银耳、枸杞用清水浸泡，银耳去硬蒂，芒果去皮，切丁；用清水煮至沸腾，加入银耳和枸杞，小火炖20分钟左右；当水再次沸腾时，加入芒果和冰糖，煮至糖溶解。

2、芒果西米钓鱼

材料:西米6两(约240克)，糖4两(约160克)，凉开水3/2杯，芒果2个，新鲜什锦水果适量。

工作方法

西米洗净，用清水浸泡2小时左右，放入小筛中，沥干水分，放入沸水中煮至浮至透明，捞起冻水，沥干水分备用；芒果去皮去核，取一半芒果肉斜切(或切丁)，剩余芒果肉、冷冻开水、糖放入搅拌机打成芒果汁；将煮好的西米与芒果汁、新鲜杂果混合，放入碗中，表面铺上芒果片等水果，冷冻后食用。

3、芒果冰

材料:芒果2个，刨冰一碗，果糖半杯。

工作方法

芒果洗净去皮，果肉切片切块，先放入深碗中，与果糖混合搅拌均匀；把刨冰放在盘子里，把芒果放在上面。

芒果不能和任何食物一起吃。

1，芒果和大蒜不能一起吃。

大家都知道大蒜是辛辣的，芒果含有果酸、氨基酸、蛋白质等。，会和大蒜中的刺激性物质发生反应，引起我们的皮肤过敏。严重时全身发痒疼痛。

2.芒果和海鲜不能一起吃。

边肖又该唠叨了。水果不能和海鲜一起吃。同理，芒果也不能用它喝海鲜。否则你会过敏。

3.芒果和菠萝不能一起吃。

芒果和菠萝一起吃会过敏，因为芒果和菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分。新鲜芒果含有单羟基苯或二羟基苯，不完整芒果还含有醛酸。它们对皮肤粘膜有一定的刺激作用，可引起嘴唇红、痒、痛，甚至起泡、糜烂。菠萝中含有苷类、菠萝蛋白酶等物质，对人体皮肤、血管等有一定的副作用，而且这种过敏往往是立竿见影的，食用菠萝后约1小时就会出现皮肤瘙痒、潮红、出汗、四肢和口舌麻木等症状。

4.芒果和酒不能一起吃。

芒果和酒都是辛辣食物，多吃对人的肾脏有害。

结论:对于喜欢吃芒果的同志来说，无论吃什么都不能吃芒果。因为吃芒果是禁忌。就像文章里说的，什么都不能配着吃。赶紧把芒果的禁忌分享给朋友，让他们知道。