黄豆和黑豆怎么吃最好?是炒的还是煮的? 煮着吃,很有营养。食品材料:黑豆50克,黄豆50克,盐5克。步骤1.黑豆和黄豆适量浸泡在水中3.一晚上就泡了。4.然后往锅里加水。5.煮沸后让它干一会儿6.把咸鸡精捞出来就行了。