夏天吃滋补汤锅上火吗？

火锅里多放点蔬菜是没问题的如下:不仅是肉、鱼、动物内脏，还必须多放点蔬菜，一个接一个。蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素，多为寒性凉性，既能消除油腻，又能补充夏季因出汗而缺乏的维生素，还具有清凉、解毒、去火的作用。但放进去的蔬菜不宜久煮，才有消火的功效。放点豆腐适量。豆腐是一种含有石膏的豆制品。将豆腐放入火锅中，不仅可以补充各种微量元素的摄入，还可以起到石膏清热泻火、除烦解渴的作用。加入一些白莲，不仅含有丰富的各种营养成分，还是人体的良药。在热锅中加入适量的白莲。这种肉和蔬菜的结合有助于平衡营养，对健康有益。莲子心最好不要扔掉，因为莲子心有清心泻火的作用。吃完火锅喝杯茶，不仅解闷清口，还能清火。但吃完大鱼大肉的火锅后，不宜马上喝茶，以免茶叶中的鞣酸和蛋白质结合，影响营养的吸收，造成便秘。吃点水果。一般来说，吃完火锅三四十分钟就可以吃点水果了。水果性凉，有很好的灭火作用。饭后吃一两个水果就可以了，防止“上火”