黑豆怎么做好吃？

黑豆80克，海带结80克，小排骨300克，盐2茶匙，姜3片。

1.黑豆洗净，用清水浸泡2小时，沥干。

2.先用水煮排骨，烫一下去掉浮沫。洗净后放入炖锅中，加入泡好的黑豆。加点姜片，家里五六碗水。大火烧开后，改用小火煨。

3.炖40分钟。待排骨熟，豆角糜烂，加入洗净的海带结，再煮5分钟，加盐调味，关火。

功效:补肾强筋。