原味汤粉王介绍

汤粉原王源于广东潮汕地区(普宁市云罗镇)汉族传统小吃，属于粤菜客家小吃。普宁原味汤粉王使用的主食材料(手工河粉)的传统制作工艺很有讲究。精选优质大米，洗净浸泡2小时以上，用石磨磨成米浆，然后放入铜板蒸熟，手工切成丝。在普宁市云罗镇，几乎每家每户都有节日，当地习俗提供不可或缺的贡品(菩萨、神和人)。米粉在潮汕地区俗称“粿条”。普宁市云罗镇是潮汕“粿条”的发源地，自古以来就非常有名，数百名方圆客人都来这里品尝。所以普宁的原味汤粉王很有名。传承中国千年饮食文化精髓的普宁原味汤粉之王，以国产猪骨为汤底，采用原汁原味的烹饪工艺，配以具有广泛保健养生功效的天然绿色枸杞叶。汤粉原汁原味，百吃不厌，非常适合现代人的口味追求。普宁原味汤粉王的关键特点是严格把关，精选最好的食材，做出最健康最美味的汤粉；以弘扬中华健康饮食文化为目的，带动全国餐饮行业爱好者和餐饮创业投资者，发扬广东潮汕地区具有普宁特色的原味汤粉王。