家里茯苓饼的美味做法推荐。

茯苓是一种药，可以治疗多种疾病。很多人更喜欢吃茯苓饼。你知道怎么做茯苓蛋糕吗？我给你整理了做茯苓蛋糕的方法，希望你能喜欢。

涪陵糕的美味方法1涪陵糕的材料

材料:糯米粉200克，茯苓200克。

辅料:白糖100g。

茯苓蛋糕的制作方法

1.将茯苓研成细粉，加入米粉、白糖和适量水，调成糊状，放入锅中用小火摊成煎饼。

2、用法:可经常食用或佐餐。

茯苓的食物和其他类似。

茯苓:茯苓恶涩，恐蒙药、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。避免米醋。

茯苓蛋糕的美味食谱2。食谱介绍

茯苓饼是健脾祛湿的滋补药膳，有助于调节免疫系统，强身健体，消肿利尿，美容养颜。

它的配方是以著名的申思汤为基础的，这种汤制作起来很麻烦，而且不能长时间保存。做蛋糕冷冻起来很方便，每天加热吃一两片。喜欢甜食的可以不加盐而加糖。

茯苓饼的原料

茯苓粉20克，薏苡仁粉60克，莲子粉(或党参)60克，芡实粉40克，盐10克，面粉200克。

茯苓蛋糕的制作方法

1.将以上材料用温水揉成略软的面团，醒发30分钟。

2、擀成煎饼，用锅煮。

茯苓饼的美味做法茯苓饼的三种材料

茯苓15g，面粉200g，发酵粉3g，泡打粉3g，糖20g，各种干果，清水20g。

茯苓蛋糕的制作方法

1.将茯苓粉碎，与面粉、发酵粉和糖混合，然后过筛。

2.泡打粉加水混合后静置约10分钟，倒入1搅拌成浓稠的面糊。

将面糊放在温暖的地方，发酵至两倍大小。这种天气大概40分钟。

4.取一个较大的容器，底部和四周涂油，倒入发酵好的面糊，上面撒一些干果，待蒸锅的水烧开后，蒸25分钟。

茯苓饼小贴士

这种面条是蒸着吃的，比较温和，可以用白糖或者冰糖。如果在正常烹饪中煎炸或烘烤食物，最好用冰糖、冰糖滋阴不上火。

茯苓糕的美味做法茯苓糕的四种材料

食材:豆腐500克，

辅料:茯苓30g，松子40g，胡萝卜25g，鲜香菇30g，蛋清40g，

调料:盐3g，黄酒5g，豌豆淀粉5g。

茯苓蛋糕的制作方法

1.豆腐挤干水分，切成小方块；

2.香菇和胡萝卜洗净，切成菱形片；

3.将蛋白打至起泡；

4.在豆腐块上撒上茯苓粉和盐；

5.将豆腐块摆平，抹上蛋清，放上香菇、胡萝卜、松子；

6.入蒸锅蒸10分钟，取出；

7.清汤、盐、料酒倒入锅中烧开，再煮成白酱浇在豆腐上。

茯苓饼小贴士

1.具有健脾祛湿、防止肥胖、降低血糖的作用，适用于中度肥胖和糖尿病患者。

2.而阳虚肥胖的人不适合食用，需要配合进补药膳一起食用。

食物相克数:

茯苓:茯苓恶涩，恐蒙药、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。避免米醋。

蛋清:蛋清不能和糖精、豆浆、兔肉一起吃。