现在很多人减肥都是破谷。正确的方法是什么？

1.开始破谷的时候，饮食可以逐渐减少，两三天就减少到半饱或者接近饱的状态。第一次吃粥为宜。此外，可以吃少量的新鲜水果和蔬菜，避免吃生冷的鱼和辛辣食物。

2.过谷期间，可以吃适量的干鲜果品和营养药物。

断谷期间每天喝几杯蜂蜜水是有帮助的。断粮期间不停止进食不停止饮水，保证充足供水。

4.如果不戒酒，可以适量饮酒，但不能过量，比平时危害更大。

“辟谷”源于道家养生中的“不食五谷”，是古代常见的养生方式。它起源于先秦时期，流行于唐代。又叫“谷谷”、“谷谷”、“谷谷”、“谷谷”、“谷谷”、“休谷”。辟谷最早的记载源于《庄子·逍遥游》:“古人所射之山，有神仙居住。肌肤若冰雪，犹如处子，不食五谷，吸风饮露，乘云飞龙，游四海之外……”作为延年益寿的养生之道，在很多古籍典籍中也有记载。