桑葚大多在夏天。如何自制桑葚酒？

？桑葚其实是一种非常天然的保健品，还可以起到美容养颜的作用，所以当我们吃不完的时候，可以在家里酿造一些桑葚酒，也很简单。

？首先我们所有人都要准备一些优质的桑葚，最好现在就采摘。要把里面烂的都挑出来，然后准备冰糖白酒和酿酒的容器。

？然后清洁也很重要。当然一定要把非常容易腐烂的桑葚清洗干净，所以清洗完一定要等到水干了，然后有的人居然选择把桑葚全部捣碎，但是我觉得整块都好看，直接用酒泡着吃也很简单。把桑葚放在容器里，在里面放一层桑葚。

？可能容器在3/5左右，我们可以沿着玻璃壁慢慢倒准备好的白酒，一定要注意密封玻璃罐。

？就是这样。其实我觉得这应该是最简单的酿酒方式了。当然，在我们使用玻璃容器之前，我们必须彻底消毒，以确保我们最终葡萄酒的质量。

？当然，对于不能喝白酒的人，想喝点桑葚酒。其实他们可以配制桑葚、糖、酵母液，然后我们酵母液的作用其实就是代替白酒进行发酵。

？这种酒需要把桑葚全部捣碎，所以要多放点糖。最后要对发酵的桑葚进行过滤，这样才算发酵桑葚，酿造成功。

？这两种方法其实都很简单，桑葚酒可以在美容养颜中饮用，桑葚酒也富含很多营养成分，所以偶尔喝点桑葚酒是非常好的。