鸡爪怎么煲汤?有什么效果?

汤里的鸡爪味甘、性平,有健脾益气、舒筋壮骨的作用。?鸡爪汤的做法如下:

原料:沙葛300g,鸡爪6只,猪脊骨150g,蜜枣4个,黑木耳15,银耳15,姜4片,胡椒粉少许(可选),盐适量。

1,猪脊骨和鸡爪洗净备用,加入几片姜,放入锅中。

2、黑木耳泡发待用。

3、银耳泡发待用。

4.拿几个蜜枣洗干净。

5、冷水入锅,加入黑、银耳和蜜枣,大火煮开。

6.煮沸后会有一些浮沫。请用勺子把它清理干净。继续炖30分钟。

7.转回大火烧开,加入沙戈炖。

8.中小火煮20分钟。

9.关火前加点盐调味。出锅了。

10,搞定。