姜黄和生姜哪个更贵？

盾叶薯蓣和生姜是完全不同的植物。盾叶薯蓣是纯药，生姜不仅可以入药，还可以入药调味。

盾叶薯蓣一般指盾叶薯蓣。草质藤本植物根茎是横向的。茎细长，无毛，具纵向皱纹或浅沟，有时在枝或叶柄基部两侧略突出，或具短刺。

功能主要用于解毒消肿。用于早期未溃烂的痈、疖，皮肤急性化脓性感染，软组织损伤，蜂螫伤。

姜是姜中的姜母，又叫姜母，可作为中药治疗感冒等。烹饪中常用的生姜可分为新姜、老姜和浇姜。新姜皮薄肉嫩，口感较弱；老姜又叫姜母，是姜的一种，肉厚肉壮，味辣；用姜芽浇姜，可以当配菜，也可以蘸酱吃。它是美味的。