推荐膳食供给量标准
营养标准1。生理需求:
指维持正常生理功能和身体健康的最低摄入量。
2.供应量(RDA):
在生理需要的基础上,考虑人群的安全系数,确定适宜的膳食摄入量。
安全系数的原因:
个体差异、应激需要、食品加工中的营养损失、消化吸收率的差异、食品生产和供应。
RDA=热能=生理需求
营养RDA=生理需要量+2SD
指维持正常生理功能和身体健康的最低摄入量。
2.供应量(RDA):
在生理需要的基础上,考虑人群的安全系数,确定适宜的膳食摄入量。
安全系数的原因:
个体差异、应激需要、食品加工中的营养损失、消化吸收率的差异、食品生产和供应。
RDA=热能=生理需求
营养RDA=生理需要量+2SD