甘草白萝卜汤——清热解乏

有很多种食物。比如可以用一些中草药。除了入药，还可以食用。甘草大家都不是很陌生，可以清热解毒。今天介绍甘草白萝卜汤的做法，可以预防感冒，缓解疲劳。

甘草白萝卜汤

营养价值:

蛋白质、糖、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维和淀粉酶。

适合人群:

适用于失眠、心悸、气短、咳嗽痰多、胃虚、食欲不振、便溏无力等患者。

禁忌人群:

性功能障碍、高血压、水肿患者不宜多吃。

甘草白萝卜汤

所需材料

白萝卜250克，小麦100克，排骨250克，红枣10枚，甘草15克，盐10克。

甘草白萝卜汤的做法

将1小麦洗净，用清水浸泡1小时，沥干；排骨焯一下，捞出洗净。

2萝卜去皮，洗净切块；红枣和甘草洗净。

将以上材料全部放入锅中，加入1500ml水烧开，小火炖40分钟左右，加盐调味。

甘草萝卜汤的功效与作用

大枣有补气补血、健脾和胃、疏风抑癌抗过敏、增强人的耐力、镇静降压的作用，甘草有清热解毒、化痰止咳、缓解腹胀的作用。白萝卜具有清热生津、凉血止血、理气解郁、开胃健脾、理气化痰的功效。排骨营养价值高，有滋阴壮阳、益精补血的功效。小麦大枣甘草白萝卜汤，集合了各种食材的营养，具有养心安神、清热解渴的功效。这样的养生汤可以清热去火，预防感冒，增强体质，还可以消食健脾。

相信大家都学过甘草白萝卜汤的做法。该方法简单，营养价值高。它适合所有年龄的人。营养丰富，清热解毒，预防感冒，缓解疲劳，有助消化的作用。快来试试吧。