空气油炸锅小吃
1.猪肉干:200g猪肉馅用盐、黑胡椒、代糖、海鲜酱、酱油、鱼露腌制1h,用保鲜袋卷成片状,放入空气炸锅180摄氏度15分钟。在此期间,准备蜂蜜水(蜂蜜和酱油)。烤好后,两片猪胸脯肉刷上蜂蜜水,然后在空气炸锅里烤3-5分钟,撒上芝麻。
2.简单意大利面:取适量意大利面,加入大量水和一勺盐,微波10min,控制水分后加入黑胡椒、盐、芝士丝和橄榄油,抓拌均匀,放入空气炸锅中200摄氏度炸15min,记得中途翻面,取出后撒上辣椒粉和孜然粉。
3、蜂蜜吐司:将吐司切片,黄油微波,加入1-2勺蜂蜜和1勺水,搅拌均匀,刷在吐司上。
空气油炸锅160℃烘烤10分钟。
4.牛肉干:将牛肉切成条状,加入一勺生抽、两勺老抽、一勺20min粉、一勺辣椒粉、一勺代糖、1/4勺盐,抓匀腌制半小时,放入空气炸锅中180摄氏度烘烤20分钟。记得翻身!
5.干香菇:将干香菇放入微波炉中用水浸泡五分钟后,用冷水挤干,切成小块,喷上油拌匀,放入空气炸锅中190摄氏度炸15分钟。记得把它们翻过来。
6.炸豆腐条:将豆腐切成条状晾干水分,在空气炸锅里喷油,空气炸锅200摄氏度10-15min。酱料:蜂蜜、蒸鱼酱油、辣椒粉。回到锅里,再烤2分钟。
7.吃鸡凉拌:将干料(干辣椒、青椒、生姜、小葱、八角)用水浸泡,湿料(海鲜酱、孜然、白胡椒、菜籽粉、代糖、鸡精、食用油、生抽、老抽)浸泡,鸡胸肉切成薄片,干料去水,湿料加入鸡胸肉片搅拌均匀。
8.烤豆皮:将豆皮浸泡,加入一勺油、一勺酱油和适量的五香粉,搅拌均匀,在165摄氏度的温度下空气油炸3-6分钟。
9.烤鹰嘴豆:鹰嘴豆浸泡过夜,吸干水分,喷油,180空气油炸20-25分钟。用盐、辣椒面和海苔丝调味。
10、炒黑木耳:将黑木耳浸泡,沥干水分,加入适量的盐、七厘米、辣椒面,加入适量的淀粉,搅拌均匀,在190摄氏度下空气炒10-15分钟。