无花果是做什么的?
1,无花果,因为它的花在内部子房,在果实的胚胎形态。
2.无花果别名:阿姨、阿姨、映日果、油坛碗、蜜果、仙果、奶莓、咸频果、赚桃、树红薯、奶莓、自然子、蜜果。
3.在维吾尔语中,无花果被称为“安居尔”,意思是“树上的糖包子”。
4.无花果是一种名贵水果,我国湖南、江苏、四川等地都有栽培,但以新疆阿图什的栽培质量最好。无花果是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
5、食疗:
(1)无花果含有大量的葡萄糖和果糖,含糖量高达20%。同时还含有蛋白质和各种维生素(如维生素A、C、D等。).无花果还含有30多种脂类,其中大部分是中性脂类和糖脂。其中68%的脂肪酸是不饱和脂肪酸和少量人体必需的亚油酸。
(2)无花果干富含膳食纤维、钙、铜、镁、锰、钾、维生素K等对人体有益的物质,还含有多种抗氧化剂、黄酮类和多酚类物质。无花果有通便的作用。
(3)无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。,能帮助人体消化食物,促进食欲,又因其含有多种脂质,具有润肠通便的功效;
(4)无花果可作为鲜果和烹饪菜肴,如无花果炖猪蹄,
无花果蘑菇汤、无花果蜜饯、无花果粥、无花果杏仁雪糕、无花果菱角薏米粥、无花果炖梨等。
6、药理作用:
(1)水果:润肺止咳,清热润肠。用于咳喘、咽喉肿痛、便秘、痔疮。
(2)根与叶:肠炎、腹泻;外用治疗痈肿。
(3)主要功效:异名天然而生,味甘,长于清热解毒消肿,有健胃解毒之功效。