古代皇帝为什么喜欢吃海参？

海参被人类食用了几千年。直到现在，海参已经成为老百姓餐桌上的美味，也是药食同源的食品。但很多人不知道，在这千年历史中，海参的宫廷故事才是最值得一说的。正是海参的这段宫廷往事，造就了海参的宫廷梦，为海参走向普罗大众提供了更好的保障。

秦始皇的不朽之梦

公元219年，秦始皇派人寻找长生不老药。海边的渔民将海参作为长生不老药献给秦始皇。秦始皇吃了之后非常高兴，于是海参从此成为宫廷菜肴，也开启了海参的宫廷梦。

海参的三国梦

三国时期，朝廷在一部异物志中对海参进行了描述，叫做《临海水土异物志》，上面写着:“土黑，金刺之臂大，五寸长，腹正中，无口，有三分饱，食热。”

元代海参宫梦

到了元代，海参开始频繁出现在史学界。其中，宫廷史学家《饮食须知》对海参的描述是“海参味甘咸，寒滑，患腹泻者不宜食用”。

宋代刺鱼梦

到了宋代，人们对海参有了更透彻的认识，尤其是海参被发现后，完全取代了光参的地位，被称为达官贵人和宫廷首选海参，于是海参的宫廷梦在宋代得以延续。

清代海参的江山之美

在清朝，一个皇帝非常爱他的妃子。有一次，他为了给自己的妃子留个后路，特意发圣旨找了一个名厨给她办了一个生日宴。于是，山东浮山的人推荐了两个老家的厨子，现场做了葱花海参。皇帝吃了之后很满意，就让两个厨子来操办生日宴。

时至今日，虽然海参的宫廷梦已经结束，海参不仅是有钱人的菜，也是普通人的菜，但是吃海参的热情并没有改变，尤其是宋代开启海参时代后，对海参的认识更加深刻。如果你想买海参，海参官网边肖在这里给你推荐几款非常高档的海参产品:顶级野生海参和纯野生海参。