铁皮石斛和西洋参的功效铁皮石斛可以和西洋参一起吃吗？

铁皮石斛味甘，性寒。入肾胃经，可滋肾阴，降虚火，益胃生津。西洋参性凉，味甘，微苦，具有益气养阴、益气生津等作用。两者都没有明显的毒副作用，药性和疗效也没有明显的冲突，所以铁皮石斛可以和西洋参一起吃。

2铁皮石斛加西洋参的功效是滋阴降火。铁皮石斛入肾胃经，有滋肾阴、降虚火的功效。

铁皮石斛生津益胃，补充血液、精气、津液等。并滋养人体的胃阴。铁皮石斛中的有效成分能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，促进胃肠消化，有助于软化大便，促进排便。

益气养阴西洋参具有益气养阴、清热生津的功效，能帮助益肺阴、清虚火、生津止咳。

提高免疫力铁皮石斛含有多糖，有助于增强人体免疫细胞的免疫功能；西洋参具有益气养阴的功效，其有效成分能促进血清蛋白、骨髓蛋白和器官蛋白的合成，所以铁皮石斛和西洋参一起食用有助于提高人体免疫力，增强体质。

3铁皮石斛和西洋参怎么吃铁皮石斛和西洋参开水材料:铁皮石斛10g，西洋参5g。

1.将铁皮石斛和西洋参放入锅中。

2.加入适量的水，大火烧开。

3.小火煮30分钟左右。

4.稍微冷却后，可以用来泡茶。

铁皮石斛西洋参汤材料:土鸡一只，铁皮石斛10g，西洋参10g，姜片和盐。

1.将土鸡洗净，剁碎。

2.将鸡块放入沸水中焯5分钟，捞出洗净。

3.将鸡块、铁皮石斛、西洋参、姜片放入炖锅中。

4.大火烧开，再小火煨约1-2小时。

5.最后加盐调味。

4吃铁皮石斛和西洋参要注意什么？1，剂量一般建议为6-12克铁皮石斛，3-9克西洋参。铁皮石斛性寒，可能引起呕吐、腹泻、便溏等胃肠道反应。过量使用西洋参可能会刺激神经，引起神经兴奋，导致烦躁、失眠等症状。

2.西洋参不适合和萝卜一起吃，可以补气。萝卜可以消气，加强肠胃蠕动。铁皮石斛、西洋参、萝卜一起吃，会降低两者的疗效。

3.如果不喝浓茶或咖啡茶的鞣酸，咖啡中的咖啡因会破坏铁皮石斛和西洋参的有效成分，影响铁皮石斛和西洋参的药效。一般建议2-3天后用茶和咖啡。

4、西洋参不虚。如果身体没有明显不适，不建议服用西洋参。俗话说“是三分毒”，但是一味吃药是不利于健康的。

5.预防西洋参过敏有些人可能对西洋参有过敏反应，如寒战、体温异常、腹痛、腹泻等。更有甚者，手臂、腿部可能出现皮疹或水疱；如果不确定是否过敏，可以先少量服用，观察1-2小时左右。如果没有不适，继续吃。