草莓对老年人的健康有哪些影响？草莓对老年人健康有哪些具体影响

草莓含有叶酸、鞣花酸、泛酸钙和B6，有助于防止头发稀疏和脱落。此外，矿物质，如镁和铜，有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也很适合你的发质。

2.美容功能

草莓富含抗氧化剂和维生素C，有助于延缓衰老，保持皮肤健康，长期防止皱纹。草莓也是水杨酸的天然来源。众所周知，草莓是痘痘的天敌，也是完美的自制面膜。

3.预防心脏病

草莓含有抗氧化剂和类黄酮等基本营养成分，有利于防止导致动脉堵塞的坏胆固醇的形成。此外，草莓具有消炎的特性，可以保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。

4.增强记忆力

如果你想提高记忆力，在日常饮食中加入草莓。草莓含有非瑟酮，一种天然存在的类黄酮，可以刺激信号通路，有助于改善你的记忆。根据发表在《神经病学年鉴》上的一项研究，每周吃两个或更多草莓可以帮助老年女性延缓记忆力衰退。