山西特产

在山西的名产中，汾酒和竹叶青最为著名。老陈醋的去除并不逊色，知名度很高，独树一帜，享誉海内外。此外，五台山“台湾蘑菇”、大同黄花、恒山黄耆、稷山板枣、平陆百合、周浦青柿、垣曲猕猴桃、清化葡萄、党参、晋城郭虹、代县花椒、晋祠大米、钦州黄黍、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、长治大风丸等

山西老陈醋是山西著名特产。陈醋醇香浓郁，口感绵长，酸甜可口。虽然酸度是5度，但并不觉得苦不堪言。这种醋放久了，不仅不发霉，而且越久越香。老陈醋不仅是一种很好的调味品，还具有破瘀散结、消食化积、杀灭恶意的作用。