红枣有什么作用？

枣是中国特有的水果之一。果实的大小可分为枣和枣，按果实的形状又有长枣和圆枣。现代医学研究表明，大枣有以下功效:1。抗癌作用明显:大枣中的环磷腺苷能调节细胞分裂增殖，有利于肿瘤细胞向正常细胞转化，故具有抗癌作用；此外，它所含的山楂酸是一种强效抗癌物质；其丰富的抗氧化维生素C也是其抗癌的重要原因。2.能扩张血管，改善心肌营养状况，增强心肌收缩力。3.它具有抗过敏作用。4.可以减少毒物对肝脏的损害。5.红枣中的黄酮类化合物具有镇静、催眠和降压作用。6.红枣中含有的小檗碱能抑制多种细菌。7.是护肤美容的天然滋补品。8.抗衰老:大枣含有丰富的抗氧化维生素，可以抵抗自由基的攻击，所以有延缓衰老的作用。俗话说“一日三枣，永不老。”9.抗疲劳作用:大枣中含有达玛烷皂甙，能增加人的耐力。从大枣的上述功能可以得到启示:进补越贵越好。红枣便宜，吃起来方便，是时令进补的好东西。大枣虽然效果突出，但也是九益一弊。凡有痰湿、郁滞、牙病、虫病者，不宜多食。大枣性温，痰热者不宜食用。工作日吃枣不合适，但要适度。红枣含糖量高，不适合糖尿病患者食用。此外，红枣易腐，烂枣含有酸、甲醇、甲醛、甲酸等有害物质，容易引起中毒。枣的品种很多。市场上卖的除了鲜枣，还有干枣。干红枣一般分为直接在太阳下晒干的“红枣”和用棉籽、油松烟熏水煮熟后用烟花熏制的“黑枣”。中医将红枣归入补气类药物，称其味甘、性平，有润心肺、止咳、养五脏、治体虚等功效。当胃肠功能在蠕动和消化吸收方面较差时，他们非常适合经常吃红枣，以改善胃肠功能，获得体力。只是对于胃比较容易胀气的人，要加点姜一起煮，不要助长胀气。大枣和黑枣功效相似，但黑枣有加强供血的作用。根据现代药理研究，大枣具有增强体力和肌肉力量的作用。红枣含糖量高，能产生大量热量，还含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，尤其是维生素C，几乎是所有水果中最高的。所以，红枣可以说是天然的维生素丸。最特别的是，红枣中含有环磷酸腺苷(CAMP)，可以扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，这与中医宣称的具有滋补作用是一致的。在精神紧张、心绪烦乱、睡眠不安或一般更年期综合症的情况下，中药方剂中常添加红枣，主要是因为红枣有镇静作用。所以紧张的话，不妨在主菜汤里加点红枣。红枣中维生素C的含量很高，还含有环磷酸腺苷和山楂酸。经研究证实，以上三种成分都具有抑制癌症的作用，也就是说，大枣具有很好的防癌效果，适合现代环境下的健康食品。一天吃三个枣不会让你一辈子老。红枣自古以来就被列为养生健身的佳果。其营养价值高于其他水果，具有补脾胃、养血安神、滋补身体的功效。中国有句话叫“一日三枣，终身不老”。1.用红枣100g煎服，每日三次，可治贫血。2、红枣200克，艾草90克共煎，吃枣喝汤，早晚服用，对治疗慢性肝炎有效。3、常喝大枣汤，可治脾虚久泻，血少体虚。4、体弱者，可以用大枣10块煮汁连肉一起吃，有补血生血的作用。5、黑枣泡酒，多进补，神经衰弱，特别适合饮用。除了上述的滋补方法外，红枣还因其维生素C含量高而在水果中名列前茅，比苹果、桃子高出约100倍，维生素P的含量也是所有水果中最高的，因此有天然“维生素丸”的美誉。围绕这一特性，人们将其应用于以下疾病的治疗:1、体弱老人、腹泻:秋冬季节，每天吃5枚大枣；如果煮小米粥时加入大枣50克，山药50克，健脾益气之功更佳。2、疥疮:大枣6枚，猪油100克煮沸，再加糖调食。3、小儿盗汗:取红枣10枚，乌梅肉5克，水煎分两次服，连用数日。4.盗汗出汗:10大枣乌梅，水500ml，煎服200ml，早晚各一半，共10天。5、体虚失眠:大枣20枚，葱7根，水300毫升，煎汤50毫升，去渣。睡前服用1次，持续一周。6、过敏性紫癜:吃生红枣15，每日3次。7、缺铁性贫血:大枣(去核)500克，黑豆250克，黑矾60克。大枣煮熟，黑豆研末，加黑矾，捣成丸，每次3克，每日2 ~ 3次。8、各种失眠:取红枣30枚，配当归10克，水煎服，每日L剂，分两次服。9.小儿湿疹:红枣150克，剥去外皮，加明矾粉2克，焙干研末，撒于患处。10、痔疮:红枣(炒)250克，红糖60克，水适量，煮枣喝汤。11.消化不良:100枚干枣去核，文火焙干成粉，每次9克，每日3次，服用时加生姜粉3克。12，突然心痛:大枣2个，1乌梅，杏仁7个。一斤，男人的酒，女人的醋。13、过敏性疾病:空腹吃10至20枚生红枣，一日三次，连续几天。14、神经官能症:取红枣10枚，甘草10克，淮麦30克，水煎服，每日两次，连服数日。15、高血压、高胆固醇:每次用红枣50 ~ 100克，芹菜200 ~ 400克，汤常分批服用。