吃杏的利与弊。杏子什么都不能吃。

1.抗癌

杏含有苦杏仁苷，被认为是一种有效的抗癌物质。对于谈癌色变的人，希望适量吃杏，补充苦杏仁苷。

2.对心脏健康有益

缺点:

1，中毒

杏子虽然因营养丰富而被称为“健康水果”，但其本身具有微毒，且含有杏苷，不宜过量食用，以免食物中毒。不要吃未完全成熟的杏。此时有毒物质含量过高，更容易引起食物中毒。

2.生气

杏子是热的，吃了会增加体内的热气。所以一次吃太多，会导致体内热气太多不能及时排出，导致口干舌燥，咽喉干燥，口腔溃疡。

杏子含有黄酮类物质，对人体心脏健康有益。对心脏病有一定的预防作用。黄酮类化合物还可以降低心肌梗塞的风险。在日常饮食中，吃杏干对心脏病患者有好处。

杏子不宜与肥猪、鸭肉等生湿食物同食。杏肉味酸、热，微毒。暴饮暴食会伤筋动骨，勾起旧病，甚至掉眉毛掉头发，影响视力。如果生育，孕妇和小孩暴饮暴食，容易生疮疖子。同时，由于新鲜杏子的酸性较强，暴饮暴食不仅容易增加胃酸引起胃病，还容易腐蚀牙齿，诱发龋齿。对于暴饮暴食伤的杏子，每餐3 ~ 5个杏子被认为是合适的。