覆盆子怎么泡酒?喝树莓酒有什么影响?
覆盆子是怎么酿酒的?材料:覆盆子500g,冰糖适量,白酒1000ml。
练习:
1.树莓用盐水浸泡5~10分钟后取出,控制水分。
2.把覆盆子放进罐子里,加一些冰糖。
3.然后倒入白酒,密封,摇匀。
4.树莓酒在阴凉通风处发酵约1个月。
5、每天喝20~30毫升,每天喝1~2次。
喝树莓酒有什么影响?1,延缓衰老
浸泡在酒中的悬钩子能使其中所含的花色苷和黄酮类化合物全部析出。饮用后,人们可以迅速吸收和利用这些营养物质。它们能清除体内堆积的自由基,提高人体组织细胞的活性,抑制色素的堆积,在延缓衰老的同时起到明显的美容作用。
2.防止三高
用酒浸泡树莓还可以预防“三高”症状的发生。被人体吸收后,能软化血管,增加血管弹性,加速血液中胆固醇的分解代谢,从而减少高血压、高血脂的发生。盖板还含有一种类似胰岛素的成分。用酒浸泡后,这种物质的活性会明显提高。可以防止血糖升高,也可以降低过高的血糖。
3.调节内分泌
悬钩子酒是一种天然保健酒,为人体补充微量元素硒和花青素。对女性内分泌有明显的调节作用,不仅能改善卵巢功能,还能预防月经不调和痛经,对维护女性健康大有裨益。