仲春预防感冒的两种养生汤。

仲春是指四月，是春天的中间阶段。如何养生？其实方式方法有很多。春天是感冒多发的季节，一定要注意如何预防。以下预防感冒的养生汤都是不错的选择。先来看看介绍。

1，番茄猪肝汤

材料:猪肝250克，虾25克，香菇40克，鸡蛋1个，西红柿150克，黄酒适量，葱、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:猪肝切去筋膜，洗净，切丁，加入酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，打成浆状。大火蒸10-15分钟，直到成糊状。清水加入虾仁和黄酒，煮5分钟，然后倒入香菇、西红柿丁、肝糊，再煮开调味。

功效:保肝、明目、增强免疫力。可用于预防感冒、夜盲症和免疫力低下人群。猪肝养肝明目，增强免疫力；香菇补脾胃，养肝，降血压，降血脂，润燥化痰，升高白细胞；虾和西红柿都是可以增强人体免疫力的食物，西红柿可以增强营养，减少感冒的发生。这样的养生汤可以起到很好的养肝明目的作用，对提高免疫力、降血压、保肝都有好处，还可以起到滋阴润燥的作用。

2、菜花莴笋汤

配料:花菜、生菜、鸡胸肉。

做法:菜花洗净，掰成小块，去掉生菜和黄叶，洗净，叶子切成小块，莴笋茎切片，鸡胸肉洗净，切片，用水淀粉和料酒抓匀，放在火上，水烧开，放入姜末，鸡肉煮熟，倒入生菜和菜花，煮3分钟，加盐和鸡精调味，撒上香油。

功效:补充足够的维生素C是预防感冒的较好方法。用莴苣和花椰菜煮汤。在补充维生素C的同时，可以轻松预防感冒。这样的饮食可以对预防感冒有很好的效果，对补充维生素有好处。

一些预防中春感冒的养生汤。以上步骤介绍给大家，可以看出其营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素、养肝明目、滋阴润肺、补益气血的作用。而且还可以帮助促进新陈代谢，减少感冒的问题，大家可以经常吃。