江团鱼和梭边鱼哪个鱼好吃又有营养？

石斑鱼和梭鱼都有其特殊的营养成分和美味。哪个更好更有营养，需要根据个人口味和需求来判断。

江团鱼肉质细嫩，脂肪含量高，营养丰富。含有丰富的蛋白质和健康脂肪，可以满足人体的营养需求。江团鱼还含有丰富的抗氧化剂和补血元素，对防止衰老和促进血液循环也有好处。

梭鱼也是一种营养丰富的鱼，它的肉富含蛋白质和其他营养物质。另据研究，梭鱼富含不饱和脂肪酸，尤其是亚麻酸和亚油酸，对大脑发育非常有益。此外，梭鱼还能改善人体血液循环，对高血压、心脏病有一定的预防作用。

总之，石斑鱼和梭鱼都有一定的营养价值，哪种更好需要根据个人口味和需求来判断。