黄酒荷包蛋的做法及效果

米酒荷包蛋怎么做？黄酒荷包蛋有什么营养作用？在本文中，酿酒师肖旭将详细介绍如何制作米酒荷包蛋。

食谱配料:

鸡蛋2个，枸杞5克，葱5克，盐少许，糖1克，米酒适量。

工艺做法:煮沸。

配菜区:坐月子食谱；热菜；素菜。菜谱属于湘菜。

制作方法:1。把鸡蛋打入碗中，但不要打散；枸杞洗净；洋葱洗净，切成花。

2.将锅中的水烧开，水微沸时加入鸡蛋，小火煮至蛋黄成熟。

3.加入枸杞，加盐、糖、米酒，煮透，再撒上葱花。

健康提示:鸡蛋营养价值高，富含蛋白质、磷和多种维生素。它们有养肝明目、滋阴养血、润肠通便的功效。该食谱营养丰富，味道鲜美，养血养颜，舒筋活络，强身健体。对产妇来说是很好的补品。