保健有哪些知识？吃的相应好处是什么？

12最支持男人的食物。

据统计，10男性死亡原因中，有四种与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食物有益男性健康，建议男性多吃。

1号番茄

西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等。此外，丰富的维生素C可以结合细胞之间的关系，产生胶原蛋白，强化血管。

二号大豆

很多人都知道大豆有植物激素，对女性有益，却不知道大豆对男性也是极好的食物。例如，经常吃豆制品的日本男性患前列腺癌的风险低于西方男性。此外，大豆在改善男性骨质流失方面同样有效。男性过了60岁，就会开始骨质流失，和更年期女性一样严重。而且多吃大豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证明与短期记忆和学习能力有关。

3号南瓜子

40岁以后，大部分男性都有前列腺肥大。美国一项实验发现，让前列腺肥大患者服用南瓜籽提取物，确实可以减少排尿次数，改善其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗衰老。南瓜子一般超市都能买到。有些产品是坚果的混合物，可以撒在沙拉上，也可以在工作日当零食吃。

四号胡萝卜

B-胡萝卜素在体内会转变成维生素A，增强身体的抵抗力，抑制引起细胞变质的活性氧。此外，由于富含钾，具有降低血压的作用，膳食纤维可以起到润肠通便的作用。富含B-胡萝卜素的胡萝卜也很受欢迎，因为它们可以预防癌症。

五号海鲜

海鲜可以增强性能力。男性精液中含有大量的锌。当体内锌不足时，会影响精子的数量和质量。海鲜牡蛎、虾蟹中锌的含量最为丰富，一个小牡蛎几乎等于一天锌的需求量(15 mg)。

此外，牡蛎富含糖原或牛磺酸，能改善肝功能，滋补强身。

6号大蒜

大蒜有很强的杀菌力，所以可以消灭入侵身体的细菌。此外，还能促进维生素B1的吸收，促进糖分代谢产生能量，消除疲劳。大蒜还有一个不容忽视的作用是增强免疫力。大蒜中含有的硒化铅具有抗氧化作用，因此被视为防癌食品。男性多服用可以改善体质，强身健体。

第七种高维生素c食物

24岁以后，男性精子的质量和数量都在下降。如果有一种长生不老药可以让老化的精子恢复活力，那就是维生素C..美国德克萨斯大学妇产科的实验结果表明，男性每天服用1000毫克的维生素C 60天后，精子数量增加了60%，活动力增加了30%，畸形精子也减少了。

8号全麦面包

说到压力，男人经常不睡觉冲刺事业，压力无法缓解，就用烟酒来掩盖疲劳，缓解压力。维生素B群对于对抗压力非常重要。其中包括B1，B2，B6，B12，叶酸和烟酸，这些物质可以维持神经系统的稳定，增加能量代谢，有助于抵抗压力。全麦面包、糙米、胚芽米等全谷物食品富含维生素B族。而且全麦面包是一种复合碳水化合物，可以缓慢释放能量，有镇静作用，让人放松不紧张。

9号水

人脑75%是水，脱水首先影响的器官是大脑。水太少会使人疲劳，反应迟钝。1天至少喝两瓶矿泉水(2000 ml左右)。& gt& gt& gt喝水，你真的会知道吗？

10号深海鱼

压力还会降低患高脂血症和中风的男性的年龄。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以防止血液凝固，减少血管收缩和甘油三酯，对心脏和血管特别有益。富含omega-3脂肪酸的鱼类有鲭鱼、秋刀鱼、石斑鱼、三文鱼等，可以代替食用，但记得每周至少吃两次鱼，1。

11号绿茶

绿茶富含红茶没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美化皮肤不可缺少的营养素。此外，还富含防止衰老的谷氨酸、增强免疫力的天冬氨酸、滋补强身的氨基酸。它还具有利尿和缓解压力的作用，具有提升作用的咖啡因，具有降血压作用的类黄酮等。

12号酒

如果非要喝，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚保留在酒中，可以减少患心血管疾病的机会；而且相对于各种酒来说，红酒的嘌呤(一种会增加体内尿酸的物质)是相当低的。此外，红酒可以增强抗氧化作用，防止动脉硬化。根据最近的研究结果，它还可以在痴呆症中发挥作用，是老年社会不可或缺的饮品。但是酒精还是有热量的，营养学家建议每天控制在60cc以下。

女性需要的十种健康食品。

现在人们的物质需求基本得到满足，所以更多的人关注健康。以下是十种对女性非常有用的保健食品。

女性需要的十种最佳健康食物

大脑保护:菠菜

含有胡萝卜素和超氧化物歧化酶的“减食”可以预防脑血管疾病，保护大脑。有哪些「缩减食物」？专家认为，菠菜首当其冲。其次是韭菜、洋葱、豌豆、西红柿、胡萝卜、小青菜、黄豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等带壳食物，以及糙米、猪肝汤等。都值得你动脑。

护眼:红薯

维生素A被称为“护眼剂”。如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力就会下降，适应黑暗环境的能力也会下降。严重的时候很容易患上夜盲症。

维生素A是由胡萝卜素转化而来的。除了胡萝卜，红薯还含有丰富的胡萝卜素，可以提供丰富的维生素A，可以改善视力，经常吃红薯对皮肤有好处。

护发:海带

说起护发食品，你可能知道很多，比如可以使头发变黑的黑芝麻，可以使头发生长的生姜，或者可以使头发发亮的核桃。但是你知道谁是食品护发全能冠军吗？是海带。营养专家认为，经常食用海带不仅可以补充人体的碘，而且对生发、保湿、增亮有特殊功效。

肺保护:西红柿

英国最新研究发现，每周吃三次以上西红柿可以预防呼吸道疾病，保护双肺免受细菌感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量成反比，即不加糖的番茄越多，番茄红素含量越高。

打底裤:香蕉

富含钾的香蕉是食物中的第一“美腿专家”。它富含钾，可以帮助你拉伸腿部肌肉，防止腿部抽筋。第二个“腿部美容专家”是芹菜，芹菜中含有大量的胶质碳酸钙，容易被人体吸收，可以补充腿部所需的钙，防止下半身水肿。

心脏保护:深海鱼

德国专家公布了一组实验，证明每天吃50克鱼，可使心脏病发病率降低40%，尤其是吃深海鱼。鱼类中含有的不饱和脂肪酸，俗称“好脂肪”，可以充当天然抗凝血剂的帮手，可以降低血压，抑制心肌的兴奋性，减慢心率，从而保护心脏。

肾脏保护:黑豆

黑豆自古就有“肾之谷”之称，从黑豆的外观来看，你会发现它们的形状与人的肾脏相似。它们不仅味甘、性平，而且具有补肾强身、活血利尿、解毒润肤的功效，特别适合肾虚的人食用。

保护胃:卷心菜

白菜是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然的“养胃菜”。患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人会被医生建议多吃羽衣甘蓝。还可以每天把白菜和蜂蜜拌在一起，可以促进溃疡愈合。

盔甲:鸡蛋

健康的指甲是粉红色的，因为有足够的血液供应。如果指甲出现异常变化，往往是由于营养缺乏或其他潜在症状造成的。高蛋白饮食是保持健康指甲的必要条件，鸡蛋是蛋白质的良好来源。

护肤:西兰花

它不仅营养丰富，味道鲜美，而且是著名的“抗癌斗士”，尤其在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌等方面疗效显著。富含维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，有助于保持皮肤弹性。食物有营养吗？现在我给你提供一张全身的“美食地图”，从头到脚告诉你饮食秘方，让你吃得又美又健康。