咖啡和茶可以一起喝吗？
怎样喝茶最健康
如今，茶已经成为风靡全球的三大非酒精饮料(茶、咖啡、可可)之一。世界上有50多个国家和地区种茶饮茶，许多人把饮茶作为明目、减肥、利尿、降血压、降血脂的保健方法。但是很多人对茶的认识还是相当不足的。比如我一天应该喝多少茶？我应该沏几次茶？自身疾病与饮茶保健有什么关系，需要注意哪些问题？.....为你一起来。
怎样喝茶最健康
泡茶是有学问的。
泡茶的要点
真正得到一杯好茶，需要好茶、好水、好茶具、好制茶技术。茶叶冲泡技术包括三个要素:茶叶用量、茶叶温度和冲泡时间。
泡茶的时候每次用多少茶没有统一的标准。订书机取决于茶叶的种类、茶具的大小和消费者的饮用习惯。茶的种类很多，茶的种类不同，用量也不同。冲泡普通红绿茶，每杯放约3g干茶，加150-200ml开水；如果喝普洱茶，每杯放5-10g。乌龙茶是用的最多的茶，每次投入是茶壶的1/2-2/3。
对于高级绿茶，尤其是芽叶细腻的各类名茶，不宜用100度的开水冲泡，一般以80度的水冲泡为宜(指开水冲泡后冷却)，这样冲泡出来的茶汤一定要浅绿明亮，口感清新，对茶叶中的维生素C破坏较小。泡喝各种花茶、红茶、中低档绿茶，都要用100度的开水冲泡。如果水温低，渗透性差，茶叶中的有效成分浸出少，茶味淡。泡乌龙茶，普洱茶，沱茶，每次都要用很多茶叶，而且因为茶叶又粗又老，必须用100度的开水冲泡。有时为了保持和提高水温，需要在冲泡前用开水加热茶具，冲泡后将开水倒在壶外。
我应该沏几次茶？
茶叶的耐泡程度不仅与嫩度有关，还取决于茶叶的加工方法。茶叶初制时切碎，茶汁容易冲泡，冲泡粗、老、全的茶叶速度较慢。
无论是第一次冲泡什么茶，浸出量占总可溶物的50% ~ 55%；二次酿造一般占30%左右；第三次大概是10%；第四次只有1% 3%。从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)来看，第一次冲泡时浸出80%，第二次冲泡时约15%，第三次冲泡后几乎全部浸出。茶的香气和滋味，有浓郁的茶香，口感清新爽口；第二，茶虽浓郁，但味鲜爽如初；第三，茶的香气和滋味已经淡了；再酿的话就没味道了。
普通红茶、绿茶、花茶要冲泡3次。乌龙茶冲泡时叶片量大，茶叶粗老，可多次冲泡。红茶制成的袋泡茶通常适合一次性冲泡。从早到晚泡一杯茶是不可取的。茶叶经过反复冲泡，可逐渐浸出一些不溶性有害物质(如一些微量农药残留)，对人体有害。最理想的调制方式是每天早上喝杯茶，下午喝杯茶，既鲜又香。
喝茶要正确。
四季喝茶是有区别的。
饮茶讲究四季之别，即:春天的花茶，夏天的绿茶，秋天的绿茶，冬天的红茶。原因在于:春天喝花茶的人，可以散发整个冬天积聚在人体内的寒邪，浓郁的香味可以促进人体阳气的发生。夏天，喝绿茶更好。绿茶味苦寒，能清热解暑，解毒止渴，强心。秋天，喝绿茶更好。这种茶不冷不热，能消除体内余热，恢复津液。冬天喝红茶最理想。红茶味甘性温，富含蛋白质，能帮助消化，补益身体，强身健体。
每天喝2 ~ 6克茶。
虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶有一定的清油解闷、增强神经兴奋、促进消化利尿的作用，但并不是越喝越好，也不是所有人都适合喝茶。一般来说，65438+每天0-2次，每次饮用量2-3克，比较合适。不适用于神经衰弱、失眠、甲亢、肺结核、心脏病、胃病、肠溃疡患者，也不适用于哺乳期及孕妇、婴幼儿。
不要喝太浓的茶。
浓茶会使人体的“兴奋性”过高，对心血管系统和神经系统产生不良影响。心血管疾病患者喝浓茶后可能出现心动过速甚至心律失常，导致病情反复。
睡觉前不要喝茶。
这对于早期喝茶的人来说更为重要。很多人睡前喝茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响第二天的精神状态。神经衰弱或失眠的人要特别注意。
吃饭时不要大量喝茶。
饭前或饭中少量喝茶问题不大，但如果大量喝茶或茶喝多了，就会影响许多宏量元素(如钙)和微量元素(如铁、锌)的吸收。喝牛奶或其他乳制品时要特别注意不要同时喝茶。茶叶中的茶碱和单宁酸会与奶制品中的钙结合，形成不溶于水的钙盐，排出体外，大大降低了奶制品的营养价值。
喝茶太多不利于消化。
茶中含有大量的单宁酸。一旦与蛋白质这种肉、蛋、海鲜中的食物结合，就会使肠道蠕动变慢，不仅容易引起便秘，还会增加有毒或致癌物质被人体吸收的可能性。
绿茶和枸杞不能一起喝。
绿茶和枸杞可以分别用开水冲泡饮用，对人体非常有益。很多人只是简单的放在一起冲泡。但绿茶中含有的大量鞣酸具有收敛和吸附作用，会吸附枸杞中的微量元素，产生人体难以吸收的物质。因此，专家建议:早上喝绿茶，刺激食欲，提神醒脑；下午喝枸杞可以增强体质，睡个好觉。
喝茶伤身体。
饮用后，酒中的酒精通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解为二氧化碳和水排出。饮茶后，茶叶中的茶碱能迅速利尿肾脏，从而促进未分解的乙醛过早进入肾脏。乙醛对肾脏有很大的刺激作用，所以会影响肾功能。酒后经常喝浓茶的人容易得肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管系统的刺激性很大，茶还有兴奋心脏的作用。两者结合增强了对心脏的刺激，所以对心脏病患者喝茶危害更大。
茶不是越新鲜越好。
从营养学的角度来说，最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，因为所谓的新茶是指采摘不到一个月的茶叶。因为这些茶叶没有放置一段时间，一些对身体有不良影响的物质，如多酚、醇类、醛类等，还没有被完全氧化。如果长期饮用新茶，可能会出现腹泻、腹胀等不适反应。太鲜的茶对患者来说更是雪上加霜，比如一些胃酸缺乏的人或者老年慢性胃溃疡患者，就更不适合喝新茶了。新茶会刺激他们的胃黏膜，引起肠胃不适，甚至加重病情。
来源:人民网