四种酒有益健康，冬季保暖。
适合冬季饮用的四种葡萄酒
一、黄酒:御寒养颜
黄酒中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需而不能合成的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素、有机酸等。这些营养物质很容易被人体消化。储存后，这些成分最终成为低酒精饮料，营养价值很高。
冬季温饮黄酒，能促进血液循环，散寒，疏通经络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量经常饮用黄酒，可以帮助血液循环，促进新陈代谢，养血美容。
一般温度在10℃以下，黄酒最适合温热饮用。将酒放入沸水中泡澡，加热至40-45℃。此时的黄酒不仅养胃、暖胃、活血，而且让人感觉非常舒服。加入姜丝或话梅是一种搭配方式。
二、啤酒:缓解上火
啤酒不是夏天的专属酒精饮料。啤酒富含糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，被称为“液体面包”。适量饮用，对消暑解暑、增进食欲、促进消化、消除疲劳有一定作用。
适量喝啤酒有助于预防感冒。研究发现，每天喝四杯酒比滴酒不沾的人更不容易感冒。这是因为酒精可以起到消炎的作用，抑制病毒繁殖，从而抑制鼻涕的产生。
人们喜欢在冬天吃火锅。如果在汤里倒入适量的啤酒，汤会稍微醇厚一些，更加鲜美。同时，由于啤酒富含大量维生素，可以缓解吃火锅引起的上火。
三、低度白酒:放松肌肉，促进血液循环
优质低度酒刺激性小，醇厚而不烈。适当饮酒可以放松肌肉，促进血液循环，与体育活动有异曲同工之妙。并能升高血液中高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白。降低胆汁和甾醇的含量有助于预防胆结石。还能清除动脉壁上堆积的有害胆固醇，保护心血管系统。
白酒应该温到什么程度才能喝？答案是30℃~40℃最好。如果白酒温度过高，加热时白酒中的芳香酯类会挥发，白酒香气变淡，影响口感。至于温酒的方式，其实很简单。常见的做法是用水烫，将酒倒入温热的酒壶中，然后放入热水中升温；火烤——将酒放入耐热器皿中，放在火上升温；热烫——将热饮倒入酒中或将酒注入热饮中以提高温度等几种方式。
值得注意的是，为了防止中毒，烫酒时锡壶不宜长时间使用，因为锡壶遇高温会分解铅，严重危害人体健康。由于酒精度数的增加，人体消耗的酶和维生素也会增加，不利于健康。因此，为了减少或降低白酒对男性健康的威胁，在饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类中的营养成分。
四、红酒:提高免疫力
葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等人体必需的营养成分，不需要经过预消化就能被人体直接吸收。特别是对于身体虚弱的人来说，经常喝适量的酒可以提高免疫力。
红酒中含有一种叫做白藜芦醇的物质。白藜芦醇通过抗氧化、抗炎、抗血小板聚集、抗凋亡、调节血管生成和内皮功能，对糖尿病、冠心病等相关疾病具有重要的保护作用。因此，适量饮用少量红酒，有利于防治心脑血管疾病，延年益寿。
技巧
专家建议，酒的饮用量为:男性300-400ml，女性200-300ml。
喝酒的最佳时间是晚上7点到9点半。在此期间，人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性增加，酒精更容易代谢。
饮酒前可以补充维生素C和维生素B，吃一些甜食和蛋白质类食物或喝一些牛奶，保护胃黏膜，减轻酒精对人体的危害。
注意:不过，不管喝什么酒，都不要喝太多。如果是外出娱乐，一出门就感冒，上吐下泻。不仅不能温暖身体，反而会伤胃。所以，冬天喝酒的话，记得小酒悦人。
适合女性饮用的五种酒
百丽利口酒百丽利口酒是将无色烈酒、白兰地、杜松子酒或其他蒸馏酒与水果、花草等天然材料榨成的纯果汁混合蒸馏而成。酒精含量不高，味道偏甜。贝利利口酒可以和冰或碎冰一起喝，也可以和苏打水一起喝，甚至可以和牛奶、冰淇淋一起喝。
俱乐部流行的饮酒方法:用最小的白酒杯，装5/6贝利利口酒，然后倒入1/6伏特加。百利甜酒会沉到杯底。然后在杯面上点燃伏特加，插入吸管，以最快的速度喝下贝利利口酒。
果酒果酒是指用葡萄以外的水果制成的酒。主要原料有苹果、梨、樱桃、黑加仑、草莓、李子、猕猴桃。果酒的酿造方法与葡萄酒基本相同，即把水果粉碎，榨汁，加入酵母发酵，酒精度为5-6%至15-16%。保留了水果独特的个性和甜味，因此饮用时有一种轻松愉快的感觉。
果酒很适合女性饮用，对心脏有好处。作为保健酒每天喝也是不错的。
鸡尾酒所谓的鸡尾酒，其实就是混合酒，一般是指将烈酒与果汁、苏打水等混合在一起。，并偶尔加入奶油、鸡蛋等其他材料，变相大大降低了烈酒的酒精含量，因此更受女性欢迎。
鸡尾酒的味道会随着调酒师的想法而变化。为了增加鸡尾酒的色彩和美感，我们也非常注重装饰。
血腥玛丽血腥玛丽血腥玛丽充满了番茄汁的香味，但因为里面有伏特加，所以喝起来很滑。番茄汁微辣，在舌尖和齿间颤抖，很感人。在美国禁酒期间，血腥玛丽在地下酒吧非常流行，被称为“不能喝的番茄汁”。
蓝色玛格丽特由龙舌兰酒、蓝色柑橘酒、糖、碎冰和盐制成。调酒师在杯子里抹上一圈柠檬汁，均匀地蘸上盐，然后将冰块和材料倒入搅拌机，摇匀后倒入杯中，立刻呈现出一片马尔代夫般的蓝色海洋。
龙舌兰酒饮用方法:将盐放在手背上，用舌头将盐卷进嘴里，然后喝一小杯龙舌兰酒，再拿起一小块柠檬，将果肉嚼进嘴里。
喝白酒对身体也有好处。
1，预防心血管疾病:
少量饮用白酒可以增加人体血液中的高密度脂蛋白，高密度脂蛋白可以将可引起心血管疾病的低密度脂蛋白从血管和冠状动脉中转移出来，从而有效减少冠状动脉中的胆固醇沉积，预防心血管疾病。
2、消除疲劳和紧张:
适度饮用白酒，白酒通过血管传到胃再刺激大脑和中枢神经，人体会自动调节各系统的功能。血液的均衡分布，各器官的顺畅循环，可以消除疲劳，放松神经。但是不要喝太多，会让我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重的时候甚至会破坏神经系统的正常功能。
3、开胃消食:
逢年过节，亲朋好友聚会总要喝白酒。白酒除了表达喜庆之外，还真的能促进消化。吃饭的同时，喝少量白酒可以刺激食欲，促进食物的消化。当然，过量饮酒会导致肠胃不适。此外，白酒还是一种很好的烹饪调味品，具有很好的去腥、去腻、去苦、去酸、去香的功效。
4.驱寒:
在中国古代，寒冷的冬天，文人总是会聚在一起，喝酒填词，激动的时候甚至会脱掉衣服。这是因为白酒中含有大量的热量，喝下去后会被人体迅速吸收。即使是寒冷也能轻易抵御。白酒还可以用来泡脚，不仅可以疏通人体经络，驱寒保暖，还可以杀灭细菌和病毒，减轻脚的酸痛、麻木和风湿，预防关节炎。
5、金淑活血:
中医认为白酒有舒筋通络、活血化瘀的功效。这种效应在我国已经广泛应用。跌打损伤后，人们常用白酒按摩患处，可以放松肌肉，促进血液循环，消除疼痛。对于一些寒湿引起的关节疼痛患者，可以用白酒揉揉关节，效果很好。
6、营养价值高
据了解，中国传统纯粮固态发酵白酒中萜烯和吡嗪类物质的含量远高于葡萄酒，而葡萄酒中多酚类物质的含量更高。究其原因，我国传统白酒采用多菌自然固态堆积、多维微生物固态发酵、高温蒸馏技术，而葡萄酒在酿造过程中，更多的风味物质来自于葡萄原料和后期橡木桶陈酿，多酚类物质主要来自于原料成分的差异。同时，由于中国传统白酒中的风味物质都是在固态蒸馏的过程中进行挑选和提纯的，这也体现了中国传统白酒更加“清洁健康”的特点。
这一发现不仅证明了中国白酒生物活性成分科学研究的突破，而且科学地解释和证实了白酒的养生功效，打破了白酒不如葡萄酒健康的传统观点。
在中医理论中，酒有百药之长，合理使用能有效增加中药疗效。据记载，酒有“活血化湿”、“促进药物潜能，杀死一切邪毒之气”、“祛风降气”、“开胃进食”、“暖胃御寒”、“止腰膝疼痛”等功效。因此，适量饮酒有益健康。
任何过量的东西都对身体有害，白酒也不例外，所以喝的时候一定要记得控制酒量~