没有油的煎蛋，如何让没有油的煎蛋好吃？

煎蛋，外嫩，很受大家欢迎，尤其是早餐。吃一个煎蛋和一杯牛奶。一顿简单营养又充满活力的早餐就做好了。煎蛋太油腻了，不能经常吃，因为是油煎的。今天给大家介绍一款无油煎蛋，2分钟就能吃完。鸡蛋鲜嫩，海鲜味十足，除了虾皮不需要任何其他调料，非常适合忙碌的上班族做早餐。

材料

(母鸡的)蛋

1

小虾米干

适量的

麻油

一点

不用油煎鸡蛋的做法

取一个碗，滴一点香油，防止鸡蛋粘在碗底。

把鸡蛋打到碗里，不要搅拌。

撒一点虾皮，里面有盐。虾皮本身就有海鲜的鲜美味道，不需要添加任何调料。

把那碗鸡蛋放在微波炉里，盖上盖子，防止鸡蛋洒出来。

把微波炉调到中火，加热2分钟。

2分钟后，一个煎蛋就做好了。