？重阳节喝九种粥养生。
重阳节健康粥
一、菊花粥
菊花对重阳节有着重要的意义，它已经成为重阳节习俗的重要组成部分。民间有“无菊不成节”的说法，大文豪苏轼甚至留下了“菊花开了就是重阳节”的绝句。菊花是秋天的“花中仙子”。它闻起来很香，可以做各种美味的食物。菊花可以帮助人体补气、强壮、燥湿、排毒。菊花粥是九月九日重阳节给老人最贴心的礼物。
推荐做法:银耳枸杞菊花粥
配料:大米、银耳、菊花、金丝小枣、枸杞、蜂蜜。
做法:将银耳用水浸泡，去根撕成小花；砂锅烧开后，加入大米、银耳大火烧开，继续小火煮半小时；加入菊花、无核金丝小枣、枸杞，继续煮半小时；将煮好的粥冷却至60度以下，加入蜂蜜拌匀。
二、百合粥
重阳节前后气候干燥，人体容易出现皮肤粗糙、口干咽燥、咳嗽痰少等各种现象。百合含有17种人体所需的氨基酸，如亮氨酸、天冬氨酸等，营养价值很高，有增强食欲、帮助消化的作用，并含有丰富的无机盐和钾，对人体新陈代谢有重要作用。含有多种功能，改善器官功能。百合对秋季气候干燥引起的各种季节性也有一定的预防作用。以百合为主要原料的养生粥，经常食用，可以远离秋燥的烦恼。
推荐做法:绿豆荷花百合粥
材料:绿豆100克，百合80克，大米50克，冰糖。
做法:准备好主料；绿豆、大米洗净，用清水浸泡1小时；莲子用清水浸泡变软，然后去心备用；百合去根打碎，洗净备用；将绿豆、大米、莲子放入锅中，加入适量清水，大火烧开至小火；加入百合，煮5分钟。最后加入适量冰糖，煮一会儿。
二、南瓜粥
经过一个夏天的阳光和生长，南瓜现在处于最佳营养状态。南瓜粥性温，有补中、清热解毒的功效。民间早有“南瓜补血”的说法。南瓜还含有瓜氨酸、精氨酸、天冬氨酸、维生素C等营养成分，对人体有很好的营养作用。特别是南瓜中含有一些活性物质，可以促进人体内胰岛素的分泌。适量食用南瓜可防治糖尿病，对高血压、肝肾也有一定疗效。
推荐做法:燕麦南瓜粥
材料:南瓜150 ~ 200克，燕麦片50克，水。
做法:燕麦片洗净至少泡在水里，南瓜去皮后切块。将泡好的燕麦片放入砂锅中，然后加入适量的水(煮粥时比平时稍微多加水)。大火烧开后盖上锅盖，转小火煮到上面。当米饭煮到软的时候，可以加入南瓜，煮~15分钟。
三、银耳粥
银耳是秋季滋阴润肺生津的好滋补品。银耳和其他“山珍”一样，不仅是餐桌上的珍品，也是医学宝库中久负盛名的药材。质量高的叫雪穗。银耳富含胶质、多种维生素、17氨基酸和肝糖。银耳含有一种重要的有机磷，具有消除肌肉疲劳的作用。被誉为“菌中之冠”，不仅是珍贵的营养滋补品，也是强身健体的滋补品。历代皇室贵族视银耳为“延年益寿之品”、“长生不老之药”。
推荐做法:核桃小米银耳粥
材料:核桃4个，干银耳10g，小米30g，冰糖20g，枸杞适量。
做法:银耳提前2小时用温水浸泡。砂锅加适量水，放入泡好的银耳。大火煮沸后，加入小米，转小火慢炖。核桃去壳去皮，加入银耳至稠状。加入适量冰糖，小火炖至冰糖全部溶解。枸杞洗净后倒入锅中，关火，盖上锅盖炖。
第四，胡萝卜粥
重阳节前后天气开始转凉，肠胃最脆弱。我们的胃肠道是由黏膜组织构成的，胡萝卜中含有丰富的维生素A，对我们的黏膜有着非常重要的保护作用。而胡萝卜味甘、性平，有降气、益胸膈、补中、平五脏之功，主要用于治疗便秘、饱胀、胀气、消化不良。
推荐做法:胡萝卜蛤蜊粥
材料:胡萝卜、蛤蜊、姜丝、竹笋、米粥。
做法:先将米粥烧开，加入胡萝卜丁煮15分钟，再加入泡好的蛤肉和姜丝，继续煮15分钟。最后将洗好的芦笋切丁，加盐搅拌，放入锅中。
五、栗子粥
栗子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素2、维生素C、烟酸等营养成分。栗子粥可以预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。而且栗子和粳米可以健脾胃，增进食欲，强健筋骨，特别适合老年人食用。栗子粥不仅能暖胃，也是秋季晾晒的佳品。
推荐做法:山药栗子粥
原料:黄芪30-50克，山药100克，栗子50克，粳米200克。
做法:先将黄芪煎煮30分钟，滤渣，将煎液倒入锅中，与粳米、山药、栗子同煮，至米熟。
六、山药粥
山药最大的特点是能供给人体大量的粘蛋白，对人体有特殊的保健作用。老年人常吃山药，对冠心病、动脉粥样硬化等心血管系统有预防作用，还有减肥作用。山药还能提高人体免疫功能和抗病能力，因此具有增强机体抗癌能力的作用，是一种很有价值的抗衰老产品。煮粥的时候加山药片和几颗撕好的红枣，最适合小孩和老人吃。因为这两类人的牙齿都不太好，而且消化系统比较弱，山药粥非常容易消化。另外，消化不良的人也适合喝山药粥。
推荐做法:红枣花生山药粥
原料:红枣10枚，花生45g，山药1段，大米100g。
做法:山药洗净，去皮切块，花生、红枣洗净。加适量的水，先把山药、花生、红枣煮开，再把米饭放进去，用勺子搅拌，防止粘锅。只需煮10分钟。
七、黑芝麻粥
黑芝麻具有补肺气、止咳化痰平喘、养血、滋补肝肾、乌发、滋阴补虚、润燥通便的作用。黑芝麻中的铁可以预防贫血，维生素E可以提高免疫力。黑芝麻中含有芝麻素，具有抗氧化作用，保持皮肤健康美丽，抗衰老。秋季最容易干燥、上火、便秘。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、强筋骨的作用，适用于肝肾不足、风虚头晕、风瘫便溏、病后体虚、须发早白、妇女产后缺乳等症。
推荐做法:黑芝麻米粥
材料:黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少许。
做法:首先用食品加工机将黑芝麻碾碎，放入锅中炒熟。将洗净的大米放入锅中，加水煮粥至八成熟，加入黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀。
八、梨粥
雪梨具有养津润肺的双重功效，最适合身体虚弱的老年人。除了悉尼，如北京、白梨、鸭梨等秋季上市的都是做梨花粥的好材料，效果最好，价格便宜。这种粥做起来也很简单。将粳米放入锅中煮至七八分熟，然后将洗净的雪梨连皮一起切块，放入粥中煮十分钟左右。晚上喝雪梨粥对呼吸道有更好的保护作用。
推荐做法:百合莲子雪梨粥
配料:干百合、带核莲子、梨、大米。
做法:先煮粥(注意:水开后放米饭，速度快，特别粘)，稍晚放莲子百合入粥。将梨洗净并切成丁。莲子熟了，关火前两分钟加入梨丁。不加糖，粥里有淡淡的甜味。
九、红豆粥
秋季干燥，人的食欲不振，饮食往往不规律。自然人免疫力低，容易生病。红豆历来有补血益气的功效，不妨多吃红豆粥。红豆皮富含皂甙，有明显的祛湿利尿作用，对缓解肾功能下降引起的手足面部水肿有极好的效果。
推荐做法:核桃红豆粥
材料:核桃80g，红豆80g，大米适量，水适量。
做法:准备适量的核桃、红豆、大米洗净。锅中加入适量的水，倒入洗净的红豆和大米。然后倒入去壳的核桃。用勺子搅拌均匀。盖上盖子，按下粥和开始键，程序完成后自动解压。