黑蚁怎么吃才不伤身体？

黑蚁是一种高价值的营养昆虫，富含蛋白质、氨基酸和人体必需的微量元素。每100g蚂蚁的蛋白质含量比同重量的鸡、鱼、牛肉高十倍，每1000g蚂蚁的锌含量高达120-198。蚂蚁富含蛋白质(42-67%)，含有28种游离氨基酸，人体必需的8种氨基酸齐全，还有维生素B1、B2、B12、E等。，并含有19种酶和辅酶，矿物质如钙、磷、铁、硒、锌等微量元素，堪称“微型”。几千年来，蚂蚁一直被用来治疗疾病。早在3000年前,《周立》《天宫与礼记》里面就有记载。“发酵御膳”是由蚂蚁制成的蚂蚁酱，被列为皇帝的名贵食品。明代李时珍的《本草纲目》记载“蚂蚁最厉害，能举铁，人食能益气补色。”

蚂蚁的功能与主治:祛风除湿，益气；外用消肿解毒。用于打痹、慢性关节痛、乏力、蛇咬、疔疮、肿痛等。

现代临床应用:可用于治疗风湿、肩周炎、强直性脊柱炎、痛风性关节炎、乙肝、葡萄膜炎、糖尿病、肾阳虚、妇女性冷淡、男女不孕、病后乏力、产后缺乳、神经衰弱等。

现代药理研究表明，蚂蚁具有强壮、抗衰老、抗炎、双向免疫调节、保肝、影响内分泌、抗菌、抗癌、壮阳、生长、平喘解痉等作用。但黑蚂蚁味道酸，难吃，含有各种蛋白质，容易过敏，拉肚子。因此，合理服用它们是非常重要的。以下是黑蚁的几种吃法，供大家参考:

每次取5g(一勺)蚂蚁粉放入杯中，然后倒入100℃的沸水中拌匀。蚂蚁粉的营养成分溶解在开水中冷却后，与蚂蚁粉颗粒一起服用，这样容易被肠胃充分吸收。如果酸性太强，可以加入适量白糖或蜂蜜混合饮用(糖尿病人除外)。也可以把蚂蚁粉泡在酒里，喝的时候用纱布把酒隔开。

②黑蚂蚁干(卵):每公斤可泡酒(白酒或米酒)5-10公斤，10-15天后饮用，每次25-50g(即半支或一两)，每日三次；或者取20克干蚂蚁(卵)和茶叶，用纱布包好，放入杯中，加入半杯100℃的开水饮用。

③取干燥蚂蚁或蚂蚁粉20g，用纱布包好，早晚服用；

(4)将蚂蚁粉拌入菜肴中烹调食用。

⑤用蚂蚁粉和蜂蜜制成药丸，服用50-60天。(每个疗程一公斤，服用50-服用蚂蚁粉不是立竿见影的效果。蚂蚁是一种慢作用剂，吃了激素的更慢。有的半个月后见效，有的一个月后服用，但有的患者服用几天。但是一般需要一个疗程，也就是1-2个月，逐渐见效，也就是说不同人的疗程是不一样的，要看每个人的免疫力强弱，身体极度虚弱见效快，反之亦然。将干蚂蚁磨成粉，与蜂蜜混合食用三个月以上，会使你感到身体强壮，精力充沛，特别是对身体虚弱的老年人。它的锌含量特别高，对缺锌的人很有帮助。

60天)

蛋白质过敏、胃溃疡和过敏性哮喘患者慎用。在服用蚂蚁粉的过程中，不要中途停止，服用后的蚂蚁要密封、防潮，放在干燥的地方。望采纳谢谢