这几类保健品都是智商税,过年别再买了。医生告诉你如何照顾你的长辈。

我国有特殊的“送礼文化”,但每当我们走亲访友时,人们都会通过送礼来表示祝贺;转眼就到了春节,“礼物的选择”成了很多人忧郁的事。在这个全民崇尚健康的时代,人们总喜欢把阿胶、燕窝、蜂胶等所谓的“高端健康礼品”送给长辈、密友。然而,这些礼物真的高端吗?吃它们真的能让你变得更强壮吗?新年送“吉祥礼物”。这篇文章值得一读。

“吃阿胶补血”这句话,很多人早就记住了。然而,这只是一个“美丽的误会”。

阿胶基本上是驴皮制成的产品,主要成分是胶原蛋白,和我们平时吃的猪皮冻没有太大区别。从营养学的角度来说,胶原蛋白本身营养价值不高,进入体内后也会分解成氨基酸。而且胶原蛋白本身就是一种“劣质蛋白质”,缺乏人体必需的色氨酸,含有大量非必需氨基酸,不是优质的蛋白质来源。

“阿胶补血”这件事本身是不成立的,其中所含的矿物质铁和维生素C的量都很少,确实对补铁没有太大的作用。“补血”的真谛其实是“通过补充营养来促进血红蛋白合成”,但阿胶中的主要物质——“胶原蛋白”并没有补血的奇效,其促进血红蛋白合成的能力完全可以忽略;驴皮并不神奇,阿胶也不会因为来自驴皮而变得神奇,实际功能还不如鸡蛋(质量和蛋白质吸收率等。);用阿胶送礼,实用价值低。不要被外界的宣传所迷惑。今天放假不交税,牛奶鸡蛋更好(关键是物质福利)。

透过现象看本质,阿胶不过是“水煮驴皮”。

鸟巢,从文中可以看出,是金丝燕建造的鸟巢。

说金丝燕其实是一种鸟;“燕窝”在东南亚普遍丰富。它是金丝燕和其他玉燕在吃了海里的小鱼和海藻,消化了消化腺分泌物和羽绒羽毛后所筑的巢。因其常建在岛屿的峭壁上,形似陆地上的燕窝,故称“鸟巢”。

燕窝的营养价值一直被各种商家和广告“夸赞”。说到补品,很多人都会想到。但从燕窝的“食物成分”分析,每100g干燕窝含有蛋白质49g、碳水化合物30g、水分10g及少量矿物质钙、铁。

从其简单的营养配比可以看出,其实燕窝和我们平时吃的食物并没有什么“不寻常”的地方。大部分食物都含有这些营养成分,相比之下,一些普通食物的“品质”要高于燕窝。碳水化合物,其实就是我们通常所说的“糖”。基本上各种食物中都有,而且很多。能为人体起到基础供能(热量)的作用,并没有太多值得提倡的营养作用;先说燕窝中营养成分比较大的“蛋白质”。含量确实不少,但蛋白质的质量主要是基于蛋白质中的氨基酸组成,燕窝蛋白质中的氨基酸组成比例不全;而且相比较而言,“燕窝”每次的数量都很少,所以它的蛋白质也没什么好炫耀的。换句话说,吃燕窝补品的蛋白质还不如吃鸡蛋靠谱,也就是说,大部分想靠燕窝“补”的人,还不如在生活中多吃“鱼、肉、禽、蛋、奶”。不仅蛋白质特别丰富,

还有一件事。卖燕窝的人常说,燕窝含有一种物质,极其神奇,排毒养颜,清除自由基,抗癌,增强免疫力。他被称为“唾液酸”。

唾液酸的化学名称为“N-乙酰神经氨酸”,的确可以从燕窝的蛋白质复合物中提取,唾液酸占燕窝干物质重量的3% 15%。经测定确实有一定的保健作用,但有一个问题需要大家注意。日常生活中大家吃的燕窝量和科学家做实验时放入老鼠体内的量是完全不一样的,所以一个道理占上风。:唾液酸对我们来说只是一种。

换句话说,“燕窝”并不神奇,它的摄入不会给身体带来任何“神奇的补充”;用燕窝送礼,可能只是“好看”。

蜂胶是指“蜂蜜从各种植物的花蕾、蜜蜂下颌腺的分泌物和蜂蜡中采集的树脂的胶状混合物”。主要是蜜蜂用来填补蜂巢的缝隙,缩小蜂巢的门,起到一定的保护作用。

蜂胶是一种非常神奇的物质。养生传说很多,抗菌消炎抗氧化抗癌。各种效应的研究很多,但有些研究结果并不一致,比如有的有效,有的无效。

对于“抗癌”来说,这是一种“综合状态”,包括饮食、运动、生活习惯、慢性病治疗、环境等各个方面;蜂胶并不神奇,单纯吃蜂胶并没有神奇的抗癌效果。

虽然癌症很难治愈,但我们还是要科学治疗;不怕,不瞎;食品和保健品不是药品,没有“治疗”作用。

任何物质都有其“独特的营养成分”,蜂胶也是如此。蜂胶含有多种营养成分,如脂肪、氨基酸、维生素、矿物质等物质,当然还包括酚酸、黄酮类和挥发油等“有效物质”

2002年,原卫生部发布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,明确蜂胶属于可用于保健食品的商品范畴,不是普通食品。

目前我国批准的蜂胶功能只有三种:辅助降血脂、辅助降血糖、增强免疫力;蜂胶不是“治病的药”。购买时请端正态度,仔细阅读说明书。

请明确普通人不建议随便服用蜂胶;不是普通食物,请遵医嘱选择。

对于“蜂胶”来说,它并不是什么神奇的“补品”,其中所含的“营养物质”在普通的蔬菜等食物中也有;更需要小心的是,虽然目前蜂胶提取物的毒性很低,但仍可能含有一些过敏物质,过敏体质的人要慎重选择。

整体而言,对蜂胶的研究一般都是动物或细胞实验,医学上无法下定论;人和动物不一样,不能直接替代。希望大家能科学对待。

其实,无论是阿胶还是燕窝,还是鱼翅、虫草等所谓的“高端礼品”,虽然在百姓心中有着崇高的地位,但本质上并不优秀。

第一,按照食物营养的评价标准,它们甚至可以被归为“劣质食物”。

其次,从实证科学的角度来看,这些物质并不含有“具有特殊功效的成分”。

第三,他们的流行是“传统观念”和“营销”的结果,但是否健康缺乏科学依据,还不如不交“智商税”。

秉承健康、实惠、拒绝缴纳智商税的原则,我建议你把这些礼物送给长辈:

1.奶类食品如牛奶,蛋类食品如鸡蛋、坚果等“新鲜、卫生、健康的食品”。

2.“综合医疗预约表”或“合理医疗保险”。

3.一个安全健康的“保温杯(壶)”。

4.适合老年人居家生活的空气净化器、空气加湿器等“实用健康电器”。

5.适合中老年人使用的“大屏智能手机”或“平板电脑”(心理健康也是健康的重要组成部分)。

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逢年过节,“送礼”永远是重要的一环,更何况是这么重要的春节。对于阿胶、燕窝、蜂胶等一系列常见的“高端礼品”,请擦亮眼睛,科学对待;送上真诚、有效、实用的“健康礼物”,为长辈增添一丝幸福,提前祝大家“健康快乐,新年快乐”。