生猪肉怎么保鲜？没有冰箱和保鲜袋怎么保鲜？

夏天可以把吃剩的猪肉装进一个大的保鲜袋里，把袋口封好，泡在井水里，因为井水夏天比较凉，可以用来保鲜。(最好把装井水的容器放在阴凉的地方，这样井水就可以凉了。)我们家夏天吃饭的剩菜都是这样保鲜的，要说省下的浪费，实在可惜。当然，夏天最好当天卖完，避免猪肉变质。影响你的星座。