意大利面着火了吗？

经常吃面食不会上火，但如果在面食中加入过多的辣椒、花椒等香料，就容易导致上火。

如果想避免上火等症状，吃面食时应选择口味清淡的。

2.经常吃面食会胖吗？

有人认为吃太多面食容易导致肥胖。的确，很多面食的热量都比米饭高，而且面食所含的碳水化合物也比米饭多。碳水化合物摄入过多，容易转化为脂肪储存，容易导致肥胖。但是如果吃面食的量合理，就不容易胖。

面食和大米相比，含有的营养成分差不多，但每种营养成分的含量不同。面食也可以当主食吃。只要合理科学的食用，是不会出什么问题的。面食是否是主食，可以看个人喜好。

3.吃太多面食会导致腹胀。

一次吃太多面食容易导致腹胀，因为面食遇水会胀气，吃完面食喝汤或喝水也会导致腹胀，但不是每个人都会有这种现象，因为人体的消化过程和长时间吃的食物也要对应，所以肠胃不好的人最好少吃面食。

经常吃面食的好处

首先，它含有抗癌物质。该面条富含皂甙、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等有抗癌作用。

其次，面食可以养心。小麦又平又甜。中医有一种“淮麦”，专门养心安神。这个功能虽然很平和，但是如果作为食物来改善体质，还是非常难得的。都说人要心胸宽广，除了自身调节情绪，食物的辅助作用也不可小觑。容易陷入死胡同的人可以适当多吃面食，可以促进心情平静。

再次，面食容易消化，热量高，能抗饥饿。面食还有健脾养胃的作用，对脾胃虚弱的人有保健作用。吃面食时，因为容易消化，胃酸分泌少，胃也不累。

但是通常有一种说法是面食容易发胖，因为面食营养丰富，吃多了容易发胖，但是对于基本的日常膳食来说是完全没有问题的。