有哪些小学生爱吃，又好吃又有营养，而且制作简单，一学就会的食物？

脆皮花生的原料:花生，生鸡蛋。盐、鸡精、五香粉、辣椒粉、水淀粉。做法1:花生仁加入盐、少量水、蛋清，抓匀，放入水淀粉中包裹均匀。当油烧至四成热时，放入花生仁，用小火煎至表皮金黄，关火，静置十分钟后再拍至金黄酥脆。2.炒锅加入适量盐，放入五香粉和辣椒面炒匀。将鸡精加入炒锅中，搅拌均匀。倒入炒好的花生中，搅拌均匀。

土豆炖牛肉的做法:1。提前准备好所需原料，土豆去皮洗净，牛羊肉洗净。2.将牛肉切成麻将游戏大小。3.将西红柿去蒂，切成片，土豆切成端铣刀片，然后用冷水冲洗，去除表面的木薯淀粉，这样土豆就不会被空气氧化变黑。4.锅中加水，将羊肉放入冷水中焯水，煮4-5分钟，撇去泡沫，取出牛羊肉，用清水洗净，再将牛羊肉放入冷水中焯水。牛羊肉最好去除血夜。5.锅里放油烧热，放入葱、姜片、白胡椒粉炒香，放入番茄翻炒，番茄翻炒出水。6.加入牛羊肉，拌匀，倒入开水中。水应该淹没牛肉和羊肉。炖牛肉要花很长时间。你需要一次加足够的水，然后加入米酒，转小火，然后煮1-1.5小时，把牛羊肉炖的完全而温和。如果你有高压锅，用高压锅轻压可以省时省力，轻压十分钟就够了。

红烧肉1。提前准备好需要的食材。生猪肉请选五花肉。将五花肉切成3厘米厚的小块。2.放入锅中，将五花肉放入凉水中。在这个过程中，用冷水去除猪肚中的血夜、粘液、残渣和腥味。还可以把猪肚子里的肥肉去掉。这种五花肉味道会更好。清爽不油腻不臭。3.烧开水。在冷烫过程中，猪肉片要定时轮换，使生猪肉表面受热更均匀。同时，生猪肉中的血夜可能会排出一点，然后在冷烫过程中，用勺子击打浮沫。将生猪肉漂白4-5min。如果焯水时间过长，猪的肉会越来越硬。取出五花肉，沥干水分备用。4.锅里放油烧热，然后倒入老冰糖，最好是老冰糖。因为老冰糖炒后相对鲜红明亮，可以让菜更鲜。把冰糖放在小火上融化，然后用勺子搅拌。